先月（2026年3月）、開設8周年を迎えたスリムちゃんブログ。
このシリーズでは、
「昨年2025年に終了した記事の総まとめ」
「現在も長期連載中の記事の中間まとめ」
を、特集いたします、で、ございます。
辛さと旨さのバランスが取れた麻婆豆腐をメインとした定食。
美味しゅう頂っ抱きましたぁ！
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豚しょうが焼き、ブロッコリー、ひじきと、栄養バランスが弁当箱に詰まった嬉しいランチです。
手作り感満載の優しい味付けで、箸が進んでいきます。
う、美味い！
正午を迎えた頃、続々とお客さんが来店されまして、数量限定の日替わり幕の内弁当は早くも売れ切れてしまったようです。
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見てよ。
このシンプルだが完成形で堂々たる、このお好み焼きの美味しそうなフォルムを！！
70～80代とおぼしきお爺さんお婆さんがコンビで焼いておられ、茹で麺、玉子しっかり焼き、魚粉風味、野菜の蒸し焼き具合もOkという、昔ながらの「広島焼」といった風情です。
皮、野菜、豚肉、茹で麺、どの食材が主張し過ぎることもなく一体化しています。
まさに、美味の群像劇を味わってまいります。
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しっとり柔らかな鶏肉を、３種（醤油風、生姜？風、チリソース）のソースで、チキン＆ライスを味わいます。
うっすら香りづけがしてあるような、タイ米っぽい細くて長い米粒に、各種ソースをまとった鶏肉を載せてマウスINNするやいなや、米・肉・ソースが絡み合い＆馴染み愛、一体となってストレートに美味しさがこみ上げてまいります。
もちろん、パクチーはセレクト済ですよ。
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広島電鉄9号線（白島線）、「白島電停」 「白島」は「はくしま」と呼びます。
広島市中心街・八丁堀より北へ約1.5㎞、交通買い物ともに便利良い街で、飲食店もたくさんあります。
今回のふらり食いまくりは、この白島地区の居酒屋とお好み焼き屋を「はしご飯」しました。
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たっぷりのキャベツとホルモン。
ホルモンは「トロ～ンnextコリコリ」の「デキる奴」です。
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「ますゐ」の読み方は、”まする”じゃなくて”ますい”だよ。
ハンバーグ、カツレツ、オムレツ、プレスハム、ポテトサラダ、茹キャベツ、生キャベツ、パセリ
盤石の布陣、王道の面々にて堂々の降臨です。
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「白島」は「はくしま」と呼びます。
広島市中心街・八丁堀から北へ約1.5㎞、交通買い物ともに便利良い街です。
飲食店激戦地の白島で、お好み焼き・中華・寿司と食いまくりです。
自動車で移動しながら仕事する時に立ち寄る飲食店は、ルート営業のようにいつも決まった数店を訪れるルーティンが多いようです。
今回は、”定点観測”ならぬ「定店完食」としまして、定期的に行くいつもの飲食店の最近食ったメニューと変遷を取り上げてみました。
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アツアツの鉄板に乗せて提供されるお好み焼き「電光石火」
じゅうじゅう焼けるソースの香りがもう堪らんワイヤ・・・
そのお好み焼きのフォルムたるや、丸ぁ～るく整えられてお上品に感じるも一方で「どうや！」と言わんばかりの堂々たる風格さえ漂わせております。
本当に個性的な「広島焼」でございましょう。
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ご年配の女性が一人で切り盛りされているっぽいお好み焼き屋さんです。
嗚呼、丁寧にじっくり焼き上げているだけに、皮・キャベツ・もやし・肉・玉子・イカ天、それぞれしっかり味付けされており、美味い！
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ポカポカ陽気の初冬のある日。
広島市中央公園に現れたスリムちゃんブログ一同（2名）
サッカースタジアム「エディオンピースウイング」
スタジアム周辺の清掃ゴミ拾いボランティアに参加した後、公園内のお店でランチしました。
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(連載期間；2021.1.15～2021.12.29;全11回)
(連載期間；2022.1.16～2022.12.24;全10回)
(連載期間；2023.1.15～2023.12.6;全11回)
(連載期間；2024.1.14～2024.12.;1 全12回)
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【棚卸し●記事まとめ2026●】
①「ふらり外食」シリーズ
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