2026年2月。
サイゼリヤ恒例の「春のグランドメニュー改定」が実施されました。
その改定で我らがスリムちゃんブログが注目したのは、全粒粉メニューが消えたことですね。
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【AI による概要】 全粒粉ペンネは、小麦を丸ごと挽いた粉（全粒粉）を使用しているため、通常のパスタより食物繊維、ミネラル、ビタミンB群が豊富です。 特に食物繊維は通常のパスタの約4倍と豊富で、低GI食品（GI値約50〜55）のため血糖値が上がりにくく、腹持ちが良くダイエットや便秘解消、健康的な食生活に役立ちます。 |
2年前の2024年春のメニュー改定時に「東海以東」においては初登場した全粒粉メニュー2種（グラタンとアラビアータ）
そして、その年の夏のメニュー改定時に拙blogが生息する西日本でも全粒粉メニューが登場したのでした。
と・こ・ろ・が。。。。だ！
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撮影日；2026年2月26日
全粒粉の表示が消えて、普通のペンネとなっておりました。
2024年春に新登場した全粒粉メニューは、わずか2年で消え去ったことになります。
全粒粉から普通のペンネに戻ったことについて、Xのポストをざっと閲覧したところ、概ね9割の方々が歓迎しているようですね。
全粒粉ペンネは美味しくなかったという意見が多く、人気がなくて売れなかったのでしょう。
う～ん、やはり小麦で言えば全粒粉、米で言えば玄米・部付米あるいはもち麦入り等の栄養価が高い穀物メニューが人気になって長続きすることはなかなか難しいようですね。
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【参照記事】ツワモノどもが夢のあと・・・・昨年2019年セブンイレブンに喜び溢れていたヘルシー系おにぎりは皆いなくなってしまった・・・・。・゜・(/Д`)・゜・。うわぁぁぁぁん寂しいよおー悲しいよおー【出典；コンビニ商品で弁当作ってみよう⑧コンビニはしご弁当2⃣商品編 （2020年11月3日） より】・・昨年2019年令和スタートの年には、ヘルシー系おにぎりは一世を風靡するかのごとく、店舗には必ず3種類くらいのバリエーションがあって、しかも陳列棚の真ん中に鎮座しているのを見かけたものです。しかし、世間の風は冷たく、大多数の消費者に受け入れられず、売れなかったのでしょう・・・・一般消費者からは、精製白米のおにぎりではないので嫌われて・・・・・・糖質制限推進派からは、米は血糖値上がるから危険だと苛められて・・・・そんな中、食物繊維ビタミンミネラルをたっぷり身につけた「ヘルシー系おにぎり」こそ、令和新時代のヒーローである・・・と、スリムちゃんは思っていましたが・・・そんな、ほぼ姿を消したかと思われた令和2年晩秋・・・・・・今回、セブンイレブンでこのおにぎりを見つけたのは、繁華街に位置する大きめの店舗でした。3段ものたっぷりスペースがとってあるおにぎり陳列棚には、それはもう多くのおにぎり達がいました。そんな中、目立たない片隅にひっそりと置かれていたのが、今や絶滅危惧種と言っていい、たった１種類のみの「ヘルシー系おにぎり」です。スリムちゃん「あ、アンタ、まだ健在だったのか！（号泣）」最近では、全く見かけなくなっていたので再会の感激もひとしおです。【画像；令和2年秋、ヘルシー系おにぎりとの再会（広島市八丁堀交差点にて）】・ヘルシーおにぎり「スリムちゃん。僕はね、僕はね・・・ヒックヒック（涙声）」スリムちゃん「よしよし、分かった（感涙）・・・今は何も言わなくて良いから・・・もちゃもちゃ（咀嚼）」電車やバスや車の喧騒の中、信号が変わるたび多くの人が行き交う、街のど真ん中に突っ立ったまま、マスクを顎にずらして立ち食いをしている人間がいる・・・・・何か独り言をつぶやきながら、食物繊維たっぷりのおにぎりを咀嚼する60前のオヤジジイを気に留める人は当然ながら誰もいなかった。。。。。。・【出典；コンビニ商品で弁当作ってみよう⑨コンビニはしご弁当3⃣盛付編 （2020年11月5日） より】
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ふふふ。
コロナ禍が始まる2019年頃までは、コンビニには多種類のヘルシー系おにぎりが賑わっていたんですよね。
でもやはり美味しさでは「白米おにぎり」には勝てなかったのでしょう。
コンビニの店頭から消えたのはあっという間でした。
あと、ブログを振り返ってみても2019年頃までは外食コンビニ含めて食べ物の値段は値上がりもしないで、落ち着いていたようです。
そして時は流れて2026年。。。凄まじい勢いで値上がりしてしまった現在の状況。
そんな中でもサイゼリヤはほとんど値上がりしておらず、しかも栄養が摂れて美味しいのだから本当にありがたいレストランです。
全粒粉推しの拙blogとしてはメニューから消えたのは少し寂しいけれど、ん、でも、ま、私もペンネ自体をチョイスすることはないので、今後の「美味しい全粒粉パスタの開発」に期待しましょう。
さて、今回チョイスしたメニューをご覧くださいませ。
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🔲田舎風ミネストローネ
「おいおい、またこのメニューかよ！？」
・・・と、呆れを通り越して諦めの境地に至った方もいるやもしれませぬ。
申し訳ありません。（＾～＾；）
た・だ・し。。。。で、ござります。
ヘルシーレシピ食いまくりがサブタイトルである拙blogでもあるし、なおかつ、還暦を越えてどんどん衰えていくに違いないジジイなブログ主なので、外食でも無意識下で自然にカラダに良さそうなメニューをチョイスしちゃいます。
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🔲ムール貝のガーリック焼き
昨年2025年の記録的猛暑の影響か、広島県産の牡蠣が記録的な不漁に陥りました。
寒い時期には毎年大量の牡蠣を食べていますが、今シーズンはそれは叶わず、亜鉛摂取のために代替としてあさりなど貝類を摂るように努めましたが、貝類を意識して買ったり食べたりするのはなかなか大変です。
外食で摂る場合はもっと難しくて、せいぜいみそ汁を貝汁にしたりするくらいですね。
ムール貝は亜鉛を豊富に含み、牡蠣と並んで「海のミルク」として効率的にミネラル摂取ができます。
熱々で身がたっぷりのムール貝に、玉ねぎメインの野菜ペースト。
醤油ベースのガルムソースなるタレをかけていただきます。
ムール貝は身がタイトで噛み応えがあり、くちゃくちゃ・・と噛むごとに、貝＆野菜ペースト＆ソースが三位一体となってうま味が広がっていきます。
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🔲小エビのタラコソース
海苔とタラコの和風と生クリームな洋風が一皿で楽しめるパスタです。
これって本当にシンプルな味わいで、ほぼほぼ食材のみの塩味旨味で美味しく頂けるのです。
たっぷり入った小エビをパスタと海苔とソースに絡ませながら食べ進めてまいります・・・・
ああん、おおう・・・
今日もサイゼリヤで食事できて良かったと、幸せなひと時が流れていきます。
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🔲今回チョイスのメニュー表
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３品合計で1,240円。
今や、単品のラーメンやうどんの1杯で1,000円超する時代に、栄養たっぷり美味しさいっぱい、しかも複数メニュー3品を千円そこそこで楽しめるなんて、大満足でございます。
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ゾウ・・じゃないよ
カバ・・でもないよ
サイ・・ゼリヤだよ
という訳で、次回サイゼリヤで食いまくるメニューは、どぉなってしまうのか？
ヲタの沁みでございます。か？
サイゼリヤで食うワイヤ
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㉒2026年春のグランドメニュー改定で消えたメニューとは？
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