目指せスリムちゃん！ヘルシーレシピ食いまくり

拙ブログのネタになる数々のヘルシーっぽいモンをお贈りくださった健康意識高い系のマジぽちゃ1親等の御仁！

今回登場したる食品は、この御仁だ！

【関連記事】

【食料品・食材など】スリム家の定番レギュラー【2025】②最近は「豆入りレトルトスープ」をチョイスしています　（2025年03月16日）

かつて、スーパーで販売されていたレトルトスープは、ん～、ほとんどが「コーンスープ」とか「ポタージュスープ」「コンソメスープ」であったと言っても言い過ぎではないでしょう。

そんな中、ここ3年くらいでしょうか「豆」「野菜やキノコ」を具材とした「栄養UPスープ」が一気に増えてきた感じがしています。

🔲ポタージュで食べる豆と野菜（クノール）

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【食料品・食材など】スリム家の定番レギュラー【2025】③豆や野菜の栄養UPスープがマイブームなのでございます　（2025年04月27日）

フジッコさんとクノールさんの栄養ＵＰスープ3種をご覧いただきました。

コーンチャウダーが、たんぱく質5.4ｇ、食物繊維6.1ｇ。

ミネストローネが、たんぱく質6.8ｇ、食物繊維7.6ｇ。

オニオングラタンが、たんぱく質5.9ｇ、食物繊維4.6ｇ。

拙ブログで特集していた「コンビニ食シリーズ」では、例えば昼食1回分につき「たんぱく質20g以上、食物繊維10g以上」の組み合わせメニューとなることを目標にしていました。

（ご参照；【棚卸し●記事まとめ2024●】⑥「コンビニ食」シリーズ　）

その基準に照らし合わせても、スープだけの1メニューで既にそこそこ含有しているのが、豆をたっぷり含有したる栄養ＵＰスープなのでございましょう。

プラントベース食品なおかつ植物性たんぱく質12.8g

スリムちゃん「う、ぬぅ。マジぽちゃ1親等の凄まじい眼力恐れ入った、たった1品で拙ブログで取り上げてきた数々の栄養UPスープのたんぱく質量を超えおったか・・・・」

食物繊維も9.3gとたっぷり含有されています。

「日本人の食事摂取基準(2025年版)」では、健康増進のため食物繊維の目標量が引き上げられ、1日あたり25g以上が望ましいとされていますので、この1品で約40％弱を摂取できるという腸内環境にとっても嬉しいスープにてござりましょう。

さ・ら・に。。。。で、ある。

●原材料名：赤いんげん豆（アメリカ）、オニオンソテー、粒状大豆たん白、トマトペースト、赤ピーマン、えだまめ、食用植物油脂、コーンスターチ、米みそ、香辛料、ガーリックピューレー、グラニュー糖、食塩、食物繊維、香味調味料、野菜だし／クエン酸、（一部に大豆を含む）

このスープは、動物由来の原材料を使用せず植物由来の原材料を使用した「プラントベース食品」となっております。

肉や魚や卵などの動物性を一切使用しないで、たんぱく質量12.8ｇはやはり大したものです。

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カゴメが取り組む プラントベースフードへの挑戦に迫る

【動画出典； ハフポスト日本版公式チャンネル　より、共有埋込コードにてリンクさせていただきました】

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【関連記事；プラントベースとは？】

ヘルシー動画(2022年)視聴《5》プラントベース（植物由来）食品　（2022年07月27日）

「プラントベース（植物由来）食品」について理解を深めるための動画を、主に私自身の勉強のために貼りつけています。

読者の皆さんのなかで、プラントベース食品に興味ある方はぜひご参照してみてちょ。

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【2023】スリム家のクリスマス【ヘルシー？】

（2023年12月25日）

（画像は、大豆ミートの赤ワイン煮込み）

お金をかけないヘルシーなクリスマスにしようとスリムちゃんスタッフ（サイフとワイフ）に相談した結果、2023年はオール植物性のクリスマスメニューと相成りました。

で結局、例年よりも大満足＆大満腹でござった。

しかも動物性脂質が皆無なのが原因なのかは分かりませんが、胃もたれ感もなく腸にも良さげでありますワイヤ。

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さ。

電子レンジで温め完了。。。。

早速頂いてみましょう。

ちょっとカレー風味も感じるスパイシーな味わい。

オール植物性だと知らなければ、粒状に入っている具材は鶏肉ミンチと何ら変わらない噛み応えでございます。

高たんぱく質＆高食物繊維の栄養UPを満たしながら、しっかりと美味しいという大満足なスープにてござります。

🔲鮭もち麦入りおむすび

🔲KAGOMEごろっとお豆のチリトマトスープ

本日の朝食はこの2品。

”え？スープとおむすびで、お腹たまるの？”と、あ・な・ど・る・な・か・れ。

植物性食品がメインで食物繊維豊富であるがゆえに、だ、腹持ちが良いっす。

腹持ちが良いって事は、ニンゲンに住み着いている100兆もの腸内細菌様が、時間をかけてゆっくり召し上がっておられることの証といえましょう。

むすびはもち麦入り＆スープは豆中心に具沢山なので、栄養も食べ応えも満足な朝食となりました。

（食物繊維をたくさん食べると腹持ちが良くなるとの私なりの考察については、コチラを見てチョ）

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「食物繊維」をモリモリ食おうYO！⑧本当に腹ペコなのは「誰？」僕？私？それとも腸内細菌？

【栄養UPスープに関する関連記事】 ・ ●中山きんに君の神セブン野菜スープ　with　蒸し鶏胸肉 きんに君先生は「煮込んだ野菜だけの味付けで十分美味しいです」とのご紹介で、実際に各野菜のエキスだけでも美味しかったですが、好みや各野菜の分量の割合によっては少し塩気がほしいかもしれません。 今回は塩を少し加えて、たんぱく質メニューの「蒸し鶏胸肉」をプラスした栄養たっぷりのスープとなりました。 【　【レシピ編】中山きんに君の神セブン野菜スープ【栄養UP】　（2020年05月08日）　】 ・ ・ ●マッシュルームのスープ ブラウン&ホワイトマッシュルーム、玉ねぎ、じゃがいも、を、バターで炒めて、フードプロセッサーでピューレ状にして豆乳とコンソメスープの素をミックスしました。 ビタミンB群、カリウム、食物繊維をたっぷり身にまとったキノコと、血流改善に効果があると言われている玉ねぎ、さらにビタミンC食物繊維のじゃがいもがトリオコラボした、栄養UPのスープです。 【　【2021】スリム家のクリスマス【ヘルシー？】　（2021年12月25日）　】 ・ ・ ●田舎風ミネストローネ 各種野菜や豆を煮込んだいわばイタリア版お味噌汁といったメニューでございましょうか。 酸味が食欲そそるトマトをベースに旨味が溶け込んだ野菜エキス、植物性タンパク質＆食物繊維がしっかり摂取できるいんげん豆など、栄養まるごと頂けるのが嬉しい一品でございましょう。 このメニュー、大のお気に入りですね。 毎回でも食べたいくらいですね、これを食べたら食物繊維がしっかり頂けますので外食メニューとしても良くできた一品でございましょう。 【　 サイゼリヤで食うワイヤ　⑭全粒粉ペンネとラムと野菜のグリルなど  （2024年07月26日）】 ・