【minamoa】広島駅で食いまくり【ekie】⑤土佐わら焼き 龍神丸 ミナモア広島店

午後8時頃着の新幹線で広島に戻ってきたスリムちゃんブログ一行。
お腹ペコペコなので、すぐにご飯を食べる所存にてござります。
た・だ・し。。。その前に・・・・・
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2025年8月にJR広島駅2階に乗り入れた路面電車。
夜の広島駅停留場の様子をピコピコとスマホ撮影しましたので、しばし、ご覧くださいましな。

広島駅の新駅ビル商業施設minamoa(ミナモア)6階の飲食店街(ミナモアダイニング)
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いよいよ、食いまくりを決行いたします。
どの店にするか、しばし飲食店街を散策いたします。
「博多ぐるぐるとりかわ 竹乃屋」
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博多名物のとり皮は、福岡に行ったときに食べたことがあり、大変美味しかったのです。
ゆえに、かなり気になっているお店のひとつですが、あいにく満席でした。
なお、立ち飲み席は酒類が割引で提供されるようです。
「月島もんじゃ もへじ」
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いつ見ても満席&行列待ち。
ミナモア開業から半年、現時点では間違いなく1番人気店のようです。
た・だ・し。。。。で、ある。
もんじゃ焼き1枚で2千円くらいらしい。。。。。
ん~、むぅ、ド底辺ビンボーブロガーの私の超個人的意見では、単なる粉の塊の料理で2,000円は高いわ・・・・・
これは大阪焼でも広島焼でも同じ感想ですが、そもそももんじゃやお好み焼きは庶民が気軽に安く食べられてこそ輝くと、勝手に思っているのです。
一方で、このお店は店員さんがお客さんの鉄板まで出向いてワザワザ焼いてくれるらしいので、その手間賃や人件費も込みなのかもしれませんね。
私もそうですが、広島人でもんじゃ焼きの作り方を知っている人は、ほぼ皆無でしょう。
ん~、このように書いていると、店員さんが焼いてくれる過程を楽しむのも有りかなと思ってきたので、そのうち行ってみるかもしれません。
🔲土佐わら焼き 龍神丸 ミナモア広島店
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広島市南区松原町2-37
【広島駅ビル、ミナモア6階】
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個室風の仕切り座席で、ゆっくりまったり呑み食いしてまいります。
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🔲漬物盛り合わせ
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漬物ポリポリ齧りながらハイボールで乾杯っ!
さあ、土佐料理メインにてどんどん食いまくりぜよ。
🔲温玉のポテトサラダ
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🔲わら焼き鰹たたき
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AI による概要】
カツオのたたきは、高知を始めとする地域で古くから伝わる、わらの炎でカツオの表面を強火で一気に焼き上げる調理法です。
わらの香ばしい香りがカツオに移り、皮がパリパリに、身は引き締まり、生臭さが消えて旨味が増すのが特徴です。
🔲炉端焼きカキ串
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🔲炉端焼きとろニシン一夜干し
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🔲炉端焼きいかげそバター醤油
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🔲チーチーいかの甘煮天
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🔲土佐の芋天
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いもの天ぷら、「いも天」。
高知のいも天の特徴は、ほのかな甘さと、ふっくらとした衣です。
通常、てんぷら粉は小麦粉やでん粉がほとんどですが、高知のいも天は各店秘伝の砂糖や塩などが配合されていて、衣自体に独特の味があるのが特徴。
地元高知県民にも人気です。
【出典; こうち旅ネット (高知県公式観光WEBサイト) いも天 より、抜粋引用させていただきました】
🔲土佐巻き
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【AI による概要】
土佐巻きは、高知県の代表的な料理で、かつおのたたきとネギ、ニンニクなどの薬味を太巻きにしたお寿司です。
発祥は高知市の「菊寿司本店」とされています。
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いやぁ~食った食った呑んだ飲んだ・・・・・・
どれもこれも画像とおり美味しかったです。
これだけ食べて、ハイボールとジンソーダを2名合計で5杯飲んで、会計は約8,000円。
ん!
居酒屋価格で栄養もたっぷり摂れて料理も色々美味しく楽しめて、大満足&大満腹でございました。

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