いらっしゃいメシーーー!!!
自宅で食いまくる「酢利夢ちゃん宅メシ屋」
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40℃に迫る災害級猛暑
9月も真夏の熱中症対策を(2025年9月2日)
【動画出典; ANNnewsCH より、共有埋込コードによりリンクさせていただきました。】
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tenki.jpによりますと、東京都心で9月に3日連続で猛暑日となるのは観測史上初めてであるとのこと。
そして東京都心の今年の猛暑日日数は9月3日現在で28と、年間の猛暑日日数の最多記録をさらに更新しました。
そんな2025年9月上旬。
日本全国において最高気温35度前後の厳しい猛暑が、続いています。
これだけ猛暑日が続くと、気をつけなければいけないのが「蓄積暑熱」で、ございましょう。
【AIによる概要】「蓄積暑熱」とは、強い日差しや暑さによって体内に熱が蓄積され、数日後に熱中症の症状が現れる現象です。急性の熱中症と異なり、症状が徐々に現れるため気づきにくく、倦怠感、頭痛、吐き気、ふらつきなどが現れるのが特徴です。対策として、日差しを避ける、こまめな水分補給、バランスの取れた食事、十分な睡眠などが挙げられます。
まだまだ厳しい猛暑が続きそうな9月初旬・・・・・
さあ!
蓄積暑熱をぶっ飛ばすスリムちゃんメニューで、元気に過ごしてまいりましょう!!
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🔲豚しょうが焼き定食
(豚肉、しょうが、キャベツ、ピーマン、あさりみそ汁、きゅうりぬか漬け、もち麦入りご飯、キウイ&ミニトマト)
熱中症”退治”アラートがキュルキュルと鳴り響き、ついに名乗りを上げました。
その退治アラートを鳴らしたヒーローは「ビタミンB1」
AI による概要によりますと 、ビタミンB1は糖質をエネルギーに変え、疲労回復を促進するため、夏バテ予防に重要な栄養素です。
そしてビタミンB1を効率よく即効性もあるメニューは何と言っても「豚しょうが焼き」でしょう。
実際、毎年酷暑の時期に私はこのmenuにいつも助けられております。
もち麦入りご飯と共にワシャワシャと豪快に口に放り込みます。
ビタミンB1は、豚肉、うなぎ、大豆製品、玄米などに多く含まれており、にんにくや玉ねぎなどアリシンを含む食材と組み合わせることで吸収率が高まりますが、水溶性のため汗で失われやすく、こまめな摂取が必要との事です。
お味噌汁はレトルトだけど、あ・な・ど・る・な・か・れ。
あさりの旨味がバッチリ効いて、とても美味しいアマノフーズのみそ汁です。
私はアマノフーズがが所属するアサヒグループのプロテインバーや食物繊維バーも愛食しています。
お っと。
腸内細菌様の大好物である発酵性食物繊維を大腸にお届けするための、ぬか漬けも欠かせないことは言うまでもありません。
ぬか漬けを食べると、腸内環境を整える働きをする腸内細菌のひとつ「酪酸菌」を摂取することができます。
【生姜焼き定食が登場する関連記事】 ↓ (2020年07月16日) 見てください、この美味そうな面構え! この、ボリューム! メインスターの豚生姜焼きをしっかり支える野菜陣、小鉢3種、みそ汁、そしてご飯というボリューム&バラエティ豊富な美しきフォルム。 ジメジメした梅雨の時節柄、ややもすれば食欲不振に陥ってあっさりした食事で済まそうとする人も多いかもしれませんが、このお店の「生姜焼き定食」は、画像ご高覧のとおり「栄養UP定食」でもあることが嬉しいですね。 「愛なき外食」にありがちな「食材を活かさない濃い目の味付け」ではなく、当店「男の暖簾さん」の御味は、各食材の旨味がしっかり味わえるシンプルで家庭的な「愛ある外食」でありました。 ・・ ( お盆明けの時期、凄まじい酷暑のせいか、仕事上のストレスのためか、カラダがだるく体調も気分も今一歩でしたが、何と、この昼食が転機となってエネルギーが再びみなぎってまいりました。 「今日の昼は、何か豚肉生姜焼きが無性に食べたいな・・・」と、夏バテ気味でトボトボと家に帰ってみたら、何と何と、正にそのものズバリのメニューがスリムちゃんキッチンスタジアムの食卓のメニューに降臨していたのです!!! この日のこの昼食を頂いた後、大げさではなく気力も体力もみなぎってきたのを感じたのです。 もちろん豚肉料理だけでは不十分であり、玉ねぎやみそ汁そしてもち麦ごはんという「定食スタイル」が良い効果をもたらしたのでありましょう。 正に「2020年常夏コロナツにおける、最強定食」となりました。 ・ ・ (2021年05月29日) 緊急事態制限下においては、「自己健康管理」が何よりも何にも増して重要でございます。 ましてや、少し油断すると疲労がたまりやすく免疫力が落ちてしまいがちな、出張という非日常での環境下では、エネルギー代謝を円滑に行い体力維持のため不可欠なビタミンB群(ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6)を意識して、できる範囲で摂取していきたいものです。 ・ ・ (2024年09月10日)
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🔲チキンチキンごぼう定食
(キノコ等具材たっぷりみそ汁、キウイ&ミニトマト、オクラぬか漬け、ゆかり乗せもち麦入りご飯、チキンチキンごぼう)
チキンチキンごぼう・・・とは??
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学校給食から県内全域に広まり、山口県民のソウルフードとなった料理。 一口サイズの鶏の唐揚げと素揚げしたごぼうを甘辛いタレで絡めており、ご飯に合うと子ども達から人気だ。 味わいは、砂糖と醤油による甘辛いタレが決め手で、子どもはもちろん、大人にも愛される。 カリッと揚げられた鶏肉は食べ応えがあり、ごぼうの風味と絶妙に合わさり、枝豆を入れることで彩りが良いのが魅力だ。 【出典;農林水産省「うちの郷土料理」 チキンチキンごぼう山口県 より、抜粋引用および転載させていただきました。】 |
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【AIによる概要】 鶏肉は良質なたんぱく質源であり、ごぼうは食物繊維やミネラルが豊富です。 これらを組み合わせた料理は、栄養バランスが取れ、特にごぼうの豊富な食物繊維が腸内環境を整えたり、血糖値の上昇を抑える効果が期待できます。 鶏肉のたんぱく質とごぼうの食物繊維を摂ることで、体の中から健康をサポートできる組み合わせといえます。 |
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🔲穴子飯(宮島うえの)
宮島名産「うえの 穴子飯」が堂々の降臨です!
【AI による概要】
穴子を食べることは、夏バテの予防と疲労回復に効果的です。穴子には、夏場に汗で失われがちなビタミンB群が豊富で、特に糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が疲労回復に役立ちます。また、目や皮膚の健康維持に役立つビタミンA、強い抗酸化作用を持つビタミンE、そして脳の活性化や免疫力向上に貢献するDHA・EPAといった栄養素も豊富で、うなぎに比べて低脂質でヘルシーなため、夏場の食欲不振時にも効率的に栄養を摂取できます。
【関連記事】 おいしい美味しい「あなごめし」 【食卓バトル】絶海の孤島vs安芸の宮島⑤【反省会】 読んでみて!! |
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🔲白ゴーヤとエビの炒め物
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🔲オクラとミョーガのぬか漬け(ゴマかけ)
おいし~い穴子飯をメインとしながらも、ゴーヤやエビそしてぬか漬けで栄養UP。
そこはぬかりないスリムちゃんブログでございましょう(`ー´) ドヤッ!
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本日は「酢利夢ちゃん★宅メシ屋2025★」に、
ご来店いただきまして誠にありがとうございました。
次回のご来店を心よりお待ち申し上げまする!!!!!
酢利夢ちゃん「宅メシ屋2025」
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【6】蓄積暑熱をぶっ飛ばすランチ(3連発)
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