超物価高の終わりなき地獄が永遠に続くかと思われる21世紀の第二四半期の入り口に立つ、我らがスリムちゃんブログ。
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GWスタート 飛び石連休・物価高で過ごし方に変化
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【グッド！モーニング】(2025年4月27日)
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そ・れ・ゆ・え・に。。。。で、ある。
そんな生きにくい時代であっても、「健康＆美味しさ」に一定の拘りと矜持をもって食生活をおくることが、かえって生活防衛になるとも考えます。
●美味い（毎日の活力）
●なるべく安い（生活防衛）
●ヘルシーっぽい（健康）
以上の3点のバランスを取りながら、スリムちゃんブログにチョイスされた精鋭たちをご紹介していく当シリーズ。
今回も取り上げたる食品は、前回に続いて「栄養UPなレトルトスープ」
豆や野菜をたっぷり含有しているスープは、令和の新たなムーブメントでございましょう。
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🔲朝のたべるスープ、コーンチャウダー（フジッコ）
コーンポタージュがしっかり効いて、豆や押し麦もしっかり楽しめる、朝から食欲＆活力が目覚めるスープです。
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🔲朝のたべるスープ、ミネストローネ（フジッコ）
おおう。
程よい酸味が旨味と重なりあって、しょっぱくもなく美味いことこの上なし。
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🔲ポタージュで食べる豆と野菜オニオングラタン風（クノール）
濃厚なポタージュに豆がゴロンゴロン入っていて食べ応え十分なスープです。
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と、いう訳で、今回はフジッコさんとクノールさんの栄養ＵＰスープ3種をご覧いただきました。
コーンチャウダーが、たんぱく質5.4ｇ、食物繊維6.1ｇ。
ミネストローネが、たんぱく質6.8ｇ、食物繊維7.6ｇ。
オニオングラタンが、たんぱく質5.9ｇ、食物繊維4.6ｇ。
拙ブログで特集していた「コンビニ食シリーズ」では、例えば昼食1回分につき「たんぱく質20g以上、食物繊維10g以上」の組み合わせメニューとなることを目標にしていました。
（ご参照；【棚卸し●記事まとめ2024●】⑥「コンビニ食」シリーズ 】
その基準に照らし合わせても、スープだけの1メニューで既にそこそこ含有しているのが、豆をたっぷり含有したる栄養ＵＰスープなのでございましょう。
栄養ＵＰスープに、全粒粉入りトーストやゆで卵、スクランブルエッグや野菜をセットしたならば「スリムちゃんモーニングセット」の出来上がり。
朝は基本的にはもち麦入りご飯とみそ汁・卵・納豆などの和食の日が多いですが、月に何回かは栄養ＵＰスープをメニューに組み入れたパン食（ただし、全粒粉入りやライ麦入りパンです）を頂いています。
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小聖未紗 フジッコ朝の食べるスープ CM
【動画出典； こせいみさ より、共有埋込コードにてリンクさせていただきました】
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【栄養UPスープに関する関連記事】 ・ ●中山きんに君の神セブン野菜スープ with 蒸し鶏胸肉  きんに君先生は「煮込んだ野菜だけの味付けで十分美味しいです」とのご紹介で、実際に各野菜のエキスだけでも美味しかったですが、好みや各野菜の分量の割合によっては少し塩気がほしいかもしれません。 今回は塩を少し加えて、たんぱく質メニューの「蒸し鶏胸肉」をプラスした栄養たっぷりのスープとなりました。 ・ ・ ●マッシュルームのスープ  ブラウン&ホワイトマッシュルーム、玉ねぎ、じゃがいも、を、バターで炒めて、フードプロセッサーでピューレ状にして豆乳とコンソメスープの素をミックスしました。 ビタミンB群、カリウム、食物繊維をたっぷり身にまとったキノコと、血流改善に効果があると言われている玉ねぎ、さらにビタミンC食物繊維のじゃがいもがトリオコラボした、栄養UPのスープです。 【 【2021】スリム家のクリスマス【ヘルシー？】 （2021年12月25日） 】 ・ ・ ●田舎風ミネストローネ  各種野菜や豆を煮込んだいわばイタリア版お味噌汁といったメニューでございましょうか。 酸味が食欲そそるトマトをベースに旨味が溶け込んだ野菜エキス、植物性タンパク質＆食物繊維がしっかり摂取できるいんげん豆など、栄養まるごと頂けるのが嬉しい一品でございましょう。 このメニュー、大のお気に入りですね。 毎回でも食べたいくらいですね、これを食べたら食物繊維がしっかり頂けますので外食メニューとしても良くできた一品でございましょう。 【 サイゼリヤで食うワイヤ ⑭全粒粉ペンネとラムと野菜のグリルなど （2024年07月26日）】 ・ |
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【食料品・食材など】スリム家の定番レギュラー【2025】
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③豆や野菜の栄養UPスープがマイブームなのでございます
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