目指せスリムちゃん！ヘルシーレシピ食いまくり

紀元前２１９年、徐福が、秦の始皇帝の命を受けて不老不死の薬を求めて日本にやってきた。

その薬は、天台烏薬（うやく）の根（クス科の薬木、中風に効能）というが、その木は中国にも生えているので、徐福が求めたのは昆布だと言われているという。

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【出典；月刊グッドラックとやま昆布を探しにきた？徐福（じょふく）渡来伝説より、抜粋引用させていただきました】

上記掲載のイラストと文をお書きになられた食文化史研究家の永山久夫先生は、昆布などの海藻類を世界一よく食べることが日本人の健康長寿に役立っていると解説されています。

各地の徐福伝説ではそれぞれ不老長寿の食材が異なりますが、「昆布」については北海道から沖縄まで、日本全域で食べ続けられてきた身近な食材です。

日本列島に暮らす人々にとっては、やはり豆や魚からのタンパク質摂取や「穀物や米」からエネルギー源を、そして「海藻・野菜・きのこ」などからビタミン・ミネラル・食物繊維をたっぷり摂取していたのでしょう。

永山先生によりますと、日本には古くから「養老昆布（よろこんぶ）」といって長寿の祝いに昆布を贈る習慣があったとのこと。

人体の健康に大いに役立つ短鎖脂肪酸を産み出す水溶性食物繊維豊富な昆布などの海藻類は、精製糖質や加工された動物性脂質食品に溢れた現代においてはややもすれば摂取を怠りがちなので、意識して積極的に食べていきたいものですね。

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≪関連記事≫ 長寿すなわち「腸寿」・・・・・ 番組内で紹介される京丹後地域における健康長寿の皆さんの腸内環境は極めて良好のようです。 そ・し・て。。。。。 腸内の善玉菌を増やすために京丹後の皆さんがモリモリ食べているのは・・・・ 【出典； ヘルシー長寿研究会（7.長寿は腸寿。ガッテンだ！）【2019敬老の日】 （2019年12月06日）より】 ・ ・ ●昆布ロード 【画像出典；こんぶネットHP「昆布の歴史」より転載させていただきました。】 ・ へー、やあやあ、日本全国津々浦々まで、昆布ってヤツは古代から大人気ですね。 昆布も不老長寿の食材として探し求めていたそうですから、さすが徐福先生はお目が高い・・・ってかｗ 【出典；　ヘルシー長寿研究会2020（6）徐福伝説と食文化の継承　（2020年11月09日）より、引用】

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さ・ら・に。。。。で、ある。

昆布と健康長寿と言えば、何と言ってもアノ御仁でしょう。

そう・・・・・

昆布、コンブ、コン、崑・・・・・・・

元気ハツラツで、かつての高度成長時代の日本を象徴するようなアノ御仁・・・・・

おおむね55歳より上の世代の皆さんはもうご存じでしょう。

さ！

それではご登場願いましょう！

高度成長期、昭和の日本で一世を風靡した元気ハツラツでおなじみの大村崑さん！

な、何と令和6年11月に御年93歳になられた崑ちゃんは、86歳にして始めた筋トレに励んだり、多忙な講演などで今が一番「元気ハツラツ！」らしいです。

そして「コンつながり」で、「崑ばあ」なるキャラクターに扮して昆布会社さんのCMに長年出演されておられるようです。

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崑ばあと舞昆の若旦那がおくるごはんに舞昆、わて大村崑(*´∀｀)

【動画出典；鴻原森蔵　より、共有埋込コードにてリンクさせていただきました】

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不老不死の食材を探し求めた徐福もご満悦であろう、健康長寿の食材と言われている「昆布」をモリモリ食べて益々元気いっぱいの大村崑さん。

さ！

と、言うわけで、次回は大村崑さんの健康長寿の秘訣について迫ってまいりたい、で、ございます。

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