●美味い(毎日の活力)
●安い(生活防衛)
●ヘルシーっぽい(食材やバランス)
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以上の3点に拘った「美味しいスーパーのお惣菜など」を書き連ねるシリーズです。・
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🔲フジ白島店
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【広島市中区白島中町14−29】
(JR新白島駅から約350m、アストラムライン新白島駅から約450m)
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「お好み焼き広島焼」のご当地&本場である広島市内においては、人気定番総菜であるがゆえに、各スーパーもかなり力を入れて売っているようです。
そして、我らがスリムちゃんブログが現時点では1番美味しいと感じるのが、ここフジ白島店の広島焼なのです。
ややもすると、スーパーの持ち帰りお好み焼きって、しっとり感が少なくって麺はボサボサ、キャベツは無味乾燥でパサパサっていう品が多いのが哀しいのですが、あ・な・ど・る・な・か・れ。
フジ白島店のお好み焼きは麺もしなやかに味付けが成されており、キャベツもしっかり火が通ってシャキシャキ美味しいのです。
↑そば入り
家に帰って、ネギを大量投入して食しました。
いか天が良い味出してます。
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↑うどん入り
うどんと皮が一体化して、これがまた美味い。
話は変わりますが、私が小学生の頃(50年前頃、1970年代)は、広島焼は「うどん入り」が多かったような気がします。
いや、それは私がそう思っているだけかもしれませんが、昔は今のような「そば入り広島焼」は有名ではなく全国区でもなかったはずです。
恐らく、昭和54年(1979年)頃の漫才ブームでB&Bの洋七さんの「もみじ饅頭ぅ!お好み焼きぃ!」のコントなどがきっかけとなって、注目を集めたのではないでしょうか。
それ以来「広島焼」は人気B級グルメの市場商品となって、洗練された「カリカリッ&パリパリッのそば入り」がメインになったのではないかと、何の根拠もありませんが、何となくそんな感じがしています。
小学生の頃の夏休みに、近所の店に皿を持って行って、おばちゃんがうどん入りを焼いてくれている間、ラムネ飲みながら夏の甲子園や再放送アニメのTV見たりや少年ジャンプを読みながら待ってて、焼きあがったら新聞紙にくるんでくれたお好み焼きを家で持って帰って美味しく食べていたっけ・・・・・
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あ、おっと!
「広島焼」と書かれて怒るバカな輩がいたとしても、スリムちゃんブログでは完全スルーしますからね。
お好み焼き、広島風、広島焼・・・どんな呼称でも良いじゃないですか、他の地域や外国の人にも分かりやすいし。
「讃岐うどん」と言われて怒る香川県人や「博多ラーメン」と言われて怒る福岡県人がいますか?
いちいち呼称に目くじら立てる「一部の広島人の器量の狭さ&面倒くささ」には、同じ広島人ながら恥ずかしいぜ!
どんな呼称であれ、ダイバーシティたる21世紀では大らかにいこうぜ!
広島焼、広島焼、広島焼・・・でも、OK!
ざまぁみろ!
その理由はコチラ
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【関連記事】 ・ 🔲全国的に有名になった広島お好み焼き。 今や数々の有名店がありますし、ややもすれば「●●系」などの系統別で語られることも多いようですが、それはそれで良し。 スリムちゃんブログとしては、有名無名や系統どうのこうのなんかぶっ飛ばして、多種多様なお好み焼き屋、とりわけ地元に密着しふらりと立ち寄れる庶民的なお店が乱立してこそ、街歩き&食いまくりの楽しみがあろうかと思うのです。 ↓ ・ ・ 🔲広島風お好み焼きを広島焼と呼ぶと怒る人がいるらしいのですが、大らかな広島県人としては、どんな呼称でもニコニコしていたいものですね。 スリムちゃんブログでは「広島焼」と呼称します。 その理由はコチラ ↓ ・ 【画像出典;スリム鳴造蔵書 中國新聞 2022年5月4日版】 ・ |
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美味しいスーパーのお総菜など【2024】
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④1番美味しいと思うスーパー総菜のお好み焼き
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この記事へのコメント
aki
今や報道は無法国の代弁者となり、日本の国益は悪に印象操作、反日帰化の多い野党や中韓の悪事は報じない自由で日本人の知る権利を阻む異常な状態です。
世論誘導が生んだ民主党政権、公約反故から、中韓を利す為の超円高誘導による日本企業や経済の衰退、技術を韓国に渡さぬJAXAを恫喝や、3万件の機密漏洩など韓国への利益誘導に働き、日本は破綻寸前でした。
今も内外から中韓の侵略が進む中、あの時彼らが日本をいかに危険な状態に陥れ、一度の失敗がどれだけ後遺症を与えたか、どうか読んで頂きたいです。
https://88moshi.hatenablog.com/
メディアに踊らされず、掛け替えないこの日本を知り守る機になる事を願います。
スリム鳴造
拙ブログは食いもん系ブログで「美味い食い物に国境なし」の大義と口上で書き連ねておりますので、中国とか韓国とか関係なく、どこの国であれ美味いモンがあれば取り上げて食いまくってまいります。
でも、同時に拙ブログは「排除の論理」を持ち合わせていないので、考えの違う人の意見も「ふむふむ」とお聞きします。
ありがとうございました。