【酢利夢ちゃん弁当の特徴】
■ご飯はもち麦や雑穀入り必須で、腸内細菌さまにご馳走をお届けします。
■卵焼きはお弁当のマストメニュー。じゃこやヒジキ等を入れて味わい豊かに。
■旬の食材をなるべく取り入れる。
■たんぱく質食材は偏らず、魚・肉・豆を日替わりで工夫。
■野菜は毎食しっかりと。ケチャップスパゲティやたくあんで、ごまかさない。
■酢の物おかずや保冷剤使用など、弁当が傷まないように気をつける。
■もち麦入り、きのこ、ぬか漬け等、よく噛むような中身を心掛ける。
ご飯は、すべて「もち麦入り」か「玄米または雑穀入り」となっております。
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12月の日替り弁当🍱の
テーマ曲は・・・
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日本まんが昔ばなし
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★もち麦入りイカメシ弁当★
●枝豆チーズ入り卵焼き、プチトマト
●エリンギと赤ピーマンのオイル焼き
●もち麦入りイカメシ
●レンコンはさみ揚げ
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毎日多忙を極めた今月。。。
酢利夢ちゃん弁当は、この1品のみでございました。
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2021年から連載してきた、★☆酢利夢ちゃん弁当シリーズ☆★
今回にて、連載終了いたします。
3年間のご愛読、誠にありがとうございました！！！！！
★☆酢利夢ちゃん弁当2023☆★
完
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12月「 漫画にほん昔ばなし」
【これまでの酢利夢ちゃん弁当シリーズ】
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【連載期間；2021.4.20～2021.12.21；全9回】
新型コロナウイルス感染拡大を防止するため、時差出勤、リモートワークなどの新しい生活様式の実施などが呼びかけられて実施されてきました。
そして人々の食事、特に昼食事情におきましては、ネットニュースのアンケート調査など読みますと感染予防の時節柄、外食が減って自炊やテイクアウトが増加し、なおかつ個食が増えているようです。
そこで「居酒屋；酢利夢ちゃん」では、テイクアウトのお弁当をネット上で見て召し上がって頂くべく「酢利夢ちゃん弁当」のシリーズを開始しました！
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●野菜盛り合わせと巻き寿司弁当
バラ海苔入り卵焼き、ナスのきんぴら、ブロッコリー、プチトマト、筍わかめ煮物。
三つ葉とサヨリとかまぼこなどが入った巻き寿司は美味すぎて幾らでも食べたいけど、弁当に入れれば食べ過ぎの心配もございません。
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Bee Gees - First of May (Melody 1971)
【動画出典；fkwk101 より、共有埋込コードにてリンクさせていただきました。】
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【連載期間；2022.1.23～2022.12.29；全12回】
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●精進揚げとアジフライ弁当
●ねぎチーズ入り卵焼き、ミニトマト
●精進揚げ （人参、ズッキーニ、舞茸、シイタケ、狩留家なす）
●グリーンピース塩ひじき乗せのもち麦入りご飯
●境港産アジのフライ
精進揚げは、「居酒屋酢利夢ちゃん」のメニューを弁当のおかずにしました。 【関連記事】 |
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