健康意識”高い”系親族(ただし、普通にポチャ)の方からお贈りいただいたヘルシーっぽいお品々。
それらは正に、スリム&ヘルシーを目指す拙ブログの大義&口上に対する「挑戦状」ともいえましょう。
今回、「自称他称健康意識高い系普通にポチャ1親等」の御仁が、スリムちゃんブログにお贈りくださったお品とは??
🔲国産大豆ミート
●オーサワの国産大豆ミート(ForVegan)
●(ひき肉風)
●国産大豆100%
●大豆の油分を圧搾法でカット
●湯戻し5分
●代用肉として
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むふふ・・・・・・
令和のヘルシー系消費者のマインドをくすぐるキャッチフレーズの数々が、パッケージ表面に踊っていますね!
人と地球に優しいとされるプラントベースフード(植物性食品)は次世代食品として益々支持を広げています。
栄養成分表示です。
高タンパク質低脂質であることが分かりますね。
ただし、この成分表記は恐らく乾燥時の数値だと思われます。
もし可能ならば、推定値でも良いので湯戻しして実際に食べる際の数値をご教示いただきたいですね。
それでもって栄養成分の目安としたい所存でございます。
さ・ら・に。。。。で、ある。
惜しむらくは、炭水化物の内訳(糖質と食物繊維)が表示されていないことでしょう。
惜しい!
大豆加工など植物性由来食品においては、動物性タンパク質商品と異なり、食物繊維が多く含有されていることもアピールすればもっと売れるのではないでしょうか。
(あくまでド底辺ブロガーの下から目線の個人的感想です)
🔲大豆ミートのキーマカレー
ハウスプライムジャワカレー辛口とカレーパウダーをベースににんにくチューブとウスターソースのヘルプも加わった一品です。
ライスはもちろん、ビタミンB群やビタミンEなどのビタミンや、ヒトのカラダに有用な働きをしてくれる腸内細菌様の大好物である食物繊維を多く含む「もち麦」を混ぜ込んだ「もち麦入りご飯」でございます。
さいの目に切ったナスと、メイン具材は勿論「オーサワの国産大豆ミート」
スリムちゃん「う、美味い。キーマカレーはもう代替肉で良いんじゃないん?」
・・・との感想通り、大豆ミートを美味しく頂きました。
なお、スリムちゃんブログでは、これまで数多くの大豆ミートや代替肉に関する記事を投稿しております。
ぜひ、見てmiteチョ!!!
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【関連記事】 ・ (2021年12月21日) ●大豆ミートと卵焼きのそぼろもち麦入りご飯の弁当 ・ ・ ・ (2022年07月27日) 「プラントベース(植物由来)食品」について理解を深めるための動画を、主に私自身の勉強のために貼りつけています。 読者の皆さんのなかで、プラントベース食品に興味ある方はぜひご参照してみてちょ。 ・ ・ ・ このお店のメニューは、穀物と野菜メインすべて植物性食材でございます。 ワンプレートにて彩豊かな穀物と野菜の世界が広がり、そりゃあもう、ワクワク感が高まります。 この日の日替わりの主なたんぱく質メニューは、ひよこ豆と豆腐で作られたナゲット。 オリジナル・タルタルソースがよく合って、ふんわりと優しいお味でした。 ・ ・ (2023年07月19日) ジャジャジャジャーン! 豚ひき肉を大豆ミートに置き換えた「なす味噌」をメインとして、焼きサバ、冷奴がセットされています。 メインの「大豆ミートのなす味噌」 これは美味しかったです。 豚肉代替という立ち位置で参入した「大豆ミート」ですが、何の何の。 元々相性抜群の「なす」と「味噌」が合体した当メニューにおいては、動物肉や脂の「こってり存在感」に頼る必要がないという気がしました。 むしろ味噌味では、大豆等の植物性タンパク質のほうが味噌のコクと旨味と一体化する、本来のベターマッチングであろうと感じた次第でございます。 ・ ・ ・ (2023年12月25日) (画像は、大豆ミートの赤ワイン煮込み) お金をかけないヘルシーなクリスマスにしようとスリムちゃんスタッフ(サイフとワイフ)に相談した結果、2023年はオール植物性のクリスマスメニューと相成りました。 で結局、例年よりも大満足&大満腹でござった。 しかも動物性脂質が皆無なのが原因なのかは分かりませんが、胃もたれ感もなく腸にも良さげでありますワイヤ。 ・ ・ |
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健康意識高い系親族からの「挑戦状」
❽オーサワの国産大豆ミート
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次回スリムちゃんに挑んでくる贈りものはなに奴?
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