ふらり外食シリーズ番外編「東京ヘルシーランチ食いまくり」
東京在住の「健康意識”高い”系親族」の方にヘルシーっぽい飲食店をご案内いただき、ランチを頂いてまいります。
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JR中央線沿線の吉祥寺にやってまいりました。
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🔲クレヨンハウス吉祥寺（東京店）
オーガニックレストラン「広場」
【画像出典；絵本・木のおもちゃ・オーガニックの通販専門店「クレヨンハウス」より】
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東京都武蔵野市吉祥寺本町２丁目１５−６
（ JR中央線・京王井の頭線 「吉祥寺駅」より約500m）
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"日本初「オーガニックレストランJAS認証」を取得したランチ＆ディナーを提供しています。 子どもの本の専門店として、絵本・児童書は約50,000冊、木のおもちゃは国内や海外問わず安全基準をクリアしたものだけを取り揃えております。 オーガニックコスメ（化粧品）、オーガニックコットン、雑貨製品は、ギフトやプレゼントにぴったり。 オーガニックスーパーでは、有機野菜、オーガニック食材は2年以上無農薬・無化学肥料の畑で収穫。 有機JASマークの野菜やお米、調味料、安全な飼料と豊かな自然で育てられたお肉、オーガニックチョコレート、オーガニックワイン、ベビーフードなど厳選した食材となります。 【出典；Google クレヨンハウス吉祥寺（東京店） による説明 より引用させていただきました。】 |
🔲日替ビュッフェ
ビュッフェ形式で新鮮有機野菜をメインにおかずをチョイスします。
この日のオーガニック・ランチ・メニューは、
・秋川牧園産鶏むね肉のタンドリー風チキン
・有機野菜のかき揚げ、自然塩と天つゆ添え
・有機トマトの冷製ハーブスパゲッティ
・有機牛蒡と有機人参のきんぴら などで、ございました。
味付けは素材を生かすためであろう薄味であり、タンドリーチキンもギトギトしてなくてあっさりしつつもほんのりスパイシーが効いたお味でした。
ご飯は玄米をチョイス、ボサボサ感もなくいい塩梅に炊き上がっており、とても美味しかったです。
ありがとありがと！
食物繊維たっぷりなヘルシーメニューで大満足のランチと相成りました。
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【関連記事】・食いまくってばかりの60年の人生において、初めて自分自身が作物を育てるという経験をいたしました。手間がかからないという「さつまいもの栽培」でしたが、蔓の購入、土や虫の事、梅雨や猛暑などの気候への気配りなど、楽しくもあり、また、作物を育てることは大変なんだなぁという思いもありました。ましてや、日本だけでも1億2千万のすべての人の口に、商品としての作物をお届けするために作業されている農家さんのご苦労について、ほんの僅かながらも思いを馳せることができました。日本はもちろんのこと世界中の、生産者さん、流通関係、すべての人々に感謝感謝でございます。そして、その土台となるのは、野菜や果物がしっかり根を下ろす「我らが母なる大地」でございましょう。私を含めて「土」と戯れることで、オノレの内なる健康は地球環境と世界平和がしっかり整っていてこそ維持できるということを意識し理解する人が増えれば、きっと世界も少しづつ良い方向に進んでいくでしょう。人類だれもが「母なる大地の子」なのだから・・・・・mother nature's son _ cheryl crow【動画出典；kongsimcai より、共有埋込コードにてリンクさせていただきました。】
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ふぅ～食った食った・・・・・
次回登場する東京ヘルシーランチとは？！
お腹減らして、待っててチョ！
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ふらり外食【2023】食いまくり
【番外編】東京ヘルシーランチ食いまくり
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【4】クレヨンハウス吉祥寺（東京店）
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