★☆居酒屋「酢利夢ちゃん」2023☆★【1】大新年会♫令和5年も食いまくりかも!

いらっしゃいませーーー!!!

ここはネット居酒屋「酢利夢ちゃん」
令和5年も開店しましたぁ!!!!
よ・ろ・し・く。。。。で、ございます。
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店主は我らがブログ主「スリム鳴造」です。
ここはPCまたはスマホ上で味わって頂くオンライン居酒屋であるがゆえに、

「ソーシャル・ディスタンス」なおかつ
「バーチャル・フルスタンス」がゆえの
「スペシャル・デリィシャス」なのです。
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お料理はすべて当店のお任せになります!(キリッ!!)
その日の新鮮おススメ食材を使ってご提供させていただきます。
さ!
令和5年ニューイヤー開店記念「大新年会メニュー」をヲタの染み下さいませっ!


ま・ま・ま、まずは、これで凌いでおいてくださいな
      ↓
■きゅうりのぬか漬け
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新型コロナウイルスの感染が地球規模で拡大している時節柄、感染予防のために免疫力を高めていこうという話題ををよく耳にするようになりました。
免疫力を高めるには、ヒトの免疫システムの50~70%が存在しているといわれる腸内環境を整えることが重要との事。 
植物性乳酸菌たっぷりの「ぬか漬け」は、腸内の環境を整えたり腸内細菌を活性化し免疫力をアップさせる効能も期待できましょう。
2023年もぬか漬けにて腸内細菌の皆さんに新年のご馳走をお届けします。
●ヘルシーおつまみ3種
(ひじき煮物)
(スナップエンドウのピリ辛ピーナッツ和え)
(大根葉入りタラモサラダ)
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食物繊維ビタミンミネラル豊富な「ヘルシーおつまみ3種」
特に小腸では消化されにくく大腸まで届く水溶性食物繊維は、腸内細菌の皆さんの大ご馳走になります。
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消化吸収されにくい食物繊維を含む炭水化物は、ゆっくり消化されて腸で長時間留まるので腹持ちが良い。
「腹持ちが良い」とは、「腸内細菌の皆さんがゆっくり食事を楽しんでいる」と、スリムちゃんは考えます。
・・という事は、逆に、「大腸に届かない食事ばかり摂取すると、腸内細菌の皆さんが飢えてしまう」のではないでしょうか!
腸内細菌の皆さんが腹ペコになってしまう悪しき食生活とは・・・
        ↓
「炭水化物が人類を滅ぼすんだ!」とか
「糖質制限は驚異のダイエット法だ」とか
「野菜さえ食うな、断糖でメンヘラも治る」とか
「肉は体力の限界近くまで食っていい」とか
「白米は覚せい剤と同じ新型コカインだ」とか
「牛脂食えば痩せる、断糖高脂質食で速攻ダイエットだ」とか
「日本人だからこそご飯を食べるな、便秘なんて気にするな」とか
「プロテイン・メガビタミン・鉄で、新型コロナも怖くないんだ」
         ↑
・・・などと、医者のくせにネチネチウジウジと人類史上極めて頭の悪い情っさけない主張を繰り返し、ヒンヒンメソメソと泣きわめくブサイク糖質制限推進センセ方や情報商材屋ジジイとかが存在します。
医者のくせに、そしてカッコ悪いクセにダイエットの指導者の如くホンを売りまくる、平成の汚物&令和の老害といってもかなり控えめな評価でございましょう。
このような「糖質制限だ!肉や脂やサプリやプロテインや鉄を摂取していれば鬱病も治るしダイエットにもなるんだ!」とかいう、頭のおかしい糖質制限推進派センセが教示する食事では、食べたものが小腸でほぼ吸収されてしまうので、その先で人体の健康に有益な働きをしてくださる100兆もの腸内細菌が暮らしている大腸には届きません。
大腸の腸内細菌ご一同がご馳走を頂けない場合は、腸内環境が悪化して、長く続けたい健康な生活にとっては良くないことは、もう言うまでもありませんね。
ましてや、それら糖質制限推進派センセのご教典を信奉し帰依したかの如く、炭水化物を食べる一般人を「2:6:2の下位の2割の奴らだ」と見下すような断糖カルト信者になってしまったら、人生お終いです。
穀類、野菜、大豆食品、豆類、果物、キノコ類、海藻など、「食物繊維を多く含む炭水化物」をしっかり食べることで、ヘルシーな腸内環境をキープして感染症を予防していきましょうワイヤ!!
●ベビーホタテと2種のキノコのバター醤油ソテー
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ホタテ&キノコ(しめじ・まいたけ)・・・・・・
たんぱく質亜鉛ビタミンミネラル食物繊維、正に栄養の踊り食いメニューです。
●冷温「蔵生(くらなま)囲い」・・賀茂鶴酒造
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この生貯蔵酒「冷温蔵生囲い」は、新鮮な香り 爽快な味わいの生貯蔵酒です。
原料米を吟味し、丹念に磨き、じっくりと醸しました。
新鮮な香り、爽やかな味わいをご賞味下さい。

【出典;賀茂鶴直営オンラインショップ 生貯蔵酒 冷温「蔵生」囲い より、抜粋引用させていただきました。】

今宵は地元広島・西条「加茂鶴」を冷酒で。
賀茂鶴 ムービー 「酒の中に心あり」
【動画出典;賀茂鶴公式チャンネル より、共有埋込コードにてリンクさせていただきました。】
賀茂鶴・・・・かも・・・カモ・・・鴨・・・・
さ!
いよいよ
今宵の
メインスター
降臨です!!

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カモナベ
【動画出典;忌野清志郎 Official Channelより、共有埋込コードにてリンクさせていただきました。】
RCサクセション含めたキヨシローのアルバムではスリムちゃんが一番好きな「メンフィス」からの曲「カモナベ」です。
アメリカのソウルシンガー、オーティス・レディングのテイストが満載の楽曲集です。
Shake Your Hips
【動画出典;The Rolling Stonesより、共有埋込コードにてリンクさせていただきました。】
こちらはキヨシローの「カモナベ」にそっくりなローリング・ストーンズの曲でございます。
スリムちゃんが車で愛聴しているアルバム「メインストリートのならず者(exile on main street)」からの1曲です。
よっしゃ!
この2曲をBGMに楽しく突きたる鍋は・・・
もうお分かりか・・・・・
●鴨鍋!!
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鶏舎の向こうに広がる陸中海岸。
岩手の大自然に恵まれたのどかで美しい田野畑村は、 あい鴨のふるさとであるイギリス東部のリンカンシャー州にそっくりです。
アマタケの鴨はのびのびとした環境で、海の風を受けながら元気に育っています。
水鳥のため足が弱く傷つきやすいので、毎日、床にはもみがらを敷いて補充します。
鴨も、全飼育期間中、抗生物質や合成抗菌剤は一切使わずに とうもろこしやマイロなど自然由来の飼料で育てています。

【出典;株式会社アマタケ 岩手がも より、抜粋引用させていただきました。】

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アマタケさんと言えば、サラダチキンで有名ですね。
鍋がグツグツ煮えてきたで♪
これから何かが起こりそうじゃわぁ~いヤ!

食欲中枢の本気と火が通るのを待つ我慢のせめぎあい・・・
あい鴨・・・かも・・・カモ・・・賀茂鶴・・・
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あっさりしつつコクのある「あい鴨肉」に、すっきり爽やか冷酒の「賀茂鶴」が良く合うカモ。
●餅入りあい鴨スープ
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ズズズ・・・ズズッ・・ズズ・・・
あぁ~っ!
旨いっ!!!
鴨肉や各種野菜の醸し出す優しさ溢れるスープが五臓六腑に染みわたる・・・
さ・ら・に。。。で、ある。
広島の老舗「林の餅」が、慈愛スープと溶け合って・・・・・・
幸せ気分いっぱいの令和5年大新年会の〆となりました。

本日は★★居酒屋「酢利夢ちゃん」2023★★に
ご来店頂きまして誠にありがとうございました。
次回のご来店を心よりお待ち申し上げまする!!!!!


★☆居酒屋「酢利夢ちゃん」2023☆★

【1】大新年会♫令和5年も食いまくりかも!
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