さあて今日は何の記事書こうかな・・
・・・・と思案していた、その刹那！！
ピ・ン・ポ・～・ン・・・宅急便です！
・・と、何やら荷物が届きました。
送り主は「健康意識高い系」の親族で、ございます。
早速、開けてみましょう・・・・・
届けられた荷物の中身は、「有機」とか「低糖質」とか一見、何やら健康に良さげな食料品の数々でした。
送り主は、「健康意識高い系」の親族で、ございます。
た・だ・し。。。。で、ございます。
送り主の親族の御方は、同時に「ちょいポチャ」でもございます。
しかし、「ちょいポチャ」で健康診断や血液検査の結果が良好な人は、それで良いのだと思います。
「ちょいポチャこそ、長生きの秘訣」と医者の鎌田實先生もおっしゃってましたよね。
充実した老後を送るために、資産運用などによって「資産寿命」を延ばすことも大切ですが、日常生活を制限なく送れる「健康寿命」も同様に重要です。 50歳代でメタボ対策として食事だけのダイエットを始めると、筋肉量が減少するため、70歳以降にサルコペニアや骨粗鬆症、さらにはフレイル（虚弱）になって、介護保険のお世話になる確率を高めてしまうということを、僕は講演などで話してきました。 【出典；finaseeフィナシー 鎌田實医師が警鐘「中高年にとって食事中心のダイエットは危険」そのワケは？ より、抜粋引用させていただきました。】 |
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私の場合は「ちょいポチャ」つまり軽肥満状態になると、血液検査の結果が少し悪化してしまうので健康のために体重コントロールをしています。
また、どんな人であれ肥満が進行し体重が更に増えてしまうと、生活習慣病や心血管疾患、がんの危険因子の要因になることは、過去の多くの研究から明らかになっています。
一方で、先ほどの鎌田先生のご主張のとおり、日本人においても「ちょいポチャ」つまりBMIレベルが少し高い層の人々の死亡率が最も低いという研究結果も報告されております。
つ・ま・り。。。。は、だ。
ちょいポチャでも十分健康な人は、体重を減らすためだけに行う糖質制限ダイエットとかいう人類史上最もアタマが悪い食事法を継続的に実践してしまっては、せっかくの健康を損ねてしまうことにもなりかねません。
た・だ・し。。。。で、ある。
「ちょいポチャ＝健康なんだ」に甘んじてしまって、せっかく健康意識高い商品に拘っても、元々添加物だらけの外食や脂っこいもんばっかり食べていると、あ っという間に「ちょいポチャ」から「クソデブ」に変化してしまうことは、人間の悲しい性であることは覚えておいたほうが良いでしょう。
・・
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スリムちゃん「おおう！ヘルシーっぽい食料品が満載じゃワイヤ。ありがとうございます。」
・・・と、言う訳で「健康意識高い系親族（ただし、ちょいポチャ）からの贈り物」を、早速頂いてみましょう！
最初にチョイスして袋を開けたのは、この御仁だ！！
●アルチェネロ
有機グルテンフリースパゲッティ
グルテンフリー、すなわち小麦不使用のスパゲッティです。
何と！
原料はシンプルに、有機栽培した「とうもろこし」と「米」のみ。
余計な添加物など一切入っておらず、麺を構成するための繋ぎもなく、食べ物の恵みそのものを頂けるスパゲッティと言えましょう。
日本では「有機農業の推進に関する法律」により、「有機農業」の定義は以下のとおりの農業生産の方法を用いて行われる農業であると規定されています。
1.化学的に合成された肥料及び農薬を使用しない
2.遺伝子組換え技術を利用しない
3.農業生産に由来する環境への負荷をできる限り低減する
アルチェネロ「有機グルテンフリースパゲッティ」は、農林水産省「有機農産物の日本農林規格」による「有機JASマーク」そしてイタリア政府のオーガニック認定機関CCPBの認定を受けている、「有機（オーガニック）食品」でございます。
こちらの有機グルテンフリースパゲッティをミートソースで頂きました。
とうもろこしが入っている影響でしょう、ご覧のとおり色は普通のパスタよりも卵色っぽいですね。
パスタと比較して、小麦が入っていないのでもちもち感は少ないですが、かといってパサパサしておらず、プツプツと麺が切れることもなく柔らかい食感です。
とうもろこしの風味を感じつつ、米粉のお蔭で程よくもっちり感を楽しめる、柔らかい食べやすい麺でした。
ちびっ子や育ち盛りの子供、ご高齢の方まで、古今東西老若男女どなた様もコナタ様もそなた様もアナタ様も、どちらさんも美味しく楽しめる麺でございましょう。
なお、筋肉モリモリ元気モリモリのアノ中山きんに君先生ご推薦の「アルチェネロ有機スパゲティ」については、コチラの記事を読んでみてチョ
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「健康意識高い系親族（ただし、ちょいポチャ）からの贈り物」
今回は、グルテンフリー有機スパゲッティを頂きました。
次回、袋を開けて食べる食品は？？！！
健康意識高い系親族からの贈り物
❶有機グルテンフリースパゲッティ
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