★2022年夏☆食事全公開★8/30(火)★スリムちゃん農場収穫第1号野菜、登場!!

8月30日(火)
食事を全公開

朝食 兼 昼食
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●焼き芋とリンゴのヨーグルトサラダ
●オートミールたこ焼き(冷凍食品)
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小麦粉不使用で、オートミールと鶏卵が生地で作られたというたこ焼き。
市販流通の加工食品で添加物はそれなりに入っていますので割り切って頂きます。
記事ネタのために食べてみましたが、とても美味しかったです。

夕食
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●冷奴に、ネギキムチを乗せて関根のごま油をかけて。
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●自然薯(ねばりっこ)と納豆とスリムちゃんオクラのしょう油麹和え
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●スリムちゃんオクラ!!!
ゴゴゴゴゴゴゴ!
スリムちゃん農場で収穫した最初の野菜です!
ゴゴゴゴゴゴゴ!
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●スリムちゃん特製もち麦入りエビ炒飯
簡単に調理できて、な・お・か・つ。。。。
栄養パワーアップでコロナや熱中症をぶっ飛ばす、スリムちゃんチャーっハハン♪のレシピはコチラっす!
        ↓

睡眠・・・7時間半
活動・・・デスクワーク、外回り
運動・・・なし
晩酌・・・焼酎水割り1杯  
【スリム鳴造、本日の体重;68.9kg
体重推移
8/1・・・・68.7kg
8/3・・・・69.3kg
8/7・・・・68.6kg
8/10・・・ 67.3kg
8/30・・・ 68.9kg
8月後半は親族付き合いなどのイベントが連日続き、食生活も乱れておりました。
運動も全くしていないせいか、20日ぶりに体重測定した結果、やはり増えていました。
でもま、「食生活乱れ&無運動」の割には、そんなに増えていないとも言え、少し安心しています。
7月から9月は「ダイエットの踊り場」として「減量なしの3か月間67㎏台」を目標としています。
これから「ヘルシーな食生活&適度な運動習慣」の日常生活にカンバックしてまいります。

【過去の8月全食事シリーズ】
X年前の今日は何食べて何㎏だった?
    ↓
●4年前●体重63.6kg
【今月は毎日、食事を全公開します?】夏バテをぶっとばせ!!
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●3年前●体重63.5kg
★真夏の宴2019☆
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3年前(2020年8月30日)に書いたミニコラムです。
      ↓

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上記画像は、私が約30年前に購入して蔵書していた本です。
長い間、本棚で埃をかぶっていたこの本を、最近じっくり読んでいます。
初版「平成元年」という大変古い本でありながら「食事と健康」について大変役に立つ情報が満載であります。

この本に書かれている内容のポイントとして

・摂取すべきは全粒穀物、果物、野菜、ナッツ、豆、植物性たんぱく質
・控えるべきは赤い肉、加工肉(ソーセージ、ベーコン、ハム)、砂糖入り飲料、精製炭水化物食品

つまり、「加工された食品を控えて、新鮮でなるべく未加工のものを摂取しよう」と言うものです。
このメッセージは、平成の30年を通り越した「令和の入口に立つ現在」こそ、再び新たに脚光を浴びてくるものと思われます。
もちろん、「過剰に摂取していた精製糖質や果糖飲料を大幅に減らす」という意味での「糖質制限」は、現代人なら誰もが意識すべきでしょうし、また、かつての私のような「肥満型高血糖糖尿病発症者」にとっては、対症療法的に実施すれば、健康に戻るチャンスがあるでしょう。
た・だ・し。。。で、ある。
だからと言って、腸内環境にとって必要不可欠な食物繊維を豊富に含む「穀物」を含む「炭水化物全体を悪者」にして「心血管疾患リスクを上げる動物性たんぱく質や脂」を「肉は体力の限界近くまで食って良い」とした「糖質制限推進派センセたちが推進する、糖質制限」は、長期間の人生での健康には全く良くないし実施すべきではない、と、スリムちゃんは考えます。
ましてや、医師の立場でマスコミや出版社とタッグを組んで「糖質制限は驚異のダイエットだ」と煽って本を売りまくっておられるので、これらの本に騙されないようにお気をつけください。

●2年前●体重;未計測
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●1年前●体重;未計測
★コロナツ線香花火2021☆彡
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