2月28日(金) 食事を全公開
●豆腐山芋ふわとろドーム(エビ入り)
●厚揚げの田楽(厚揚げ、牛ミンチ、青しそ、しょうゆ麹、しょう油、生姜、ニンニクチューブ)
●厚揚げの田楽(厚揚げ、牛ミンチ、青しそ、しょうゆ麹、しょう油、生姜、ニンニクチューブ)
「豆腐山芋ふわとろドーム」とは?? 一切の粉類を使わず、卵と山芋の凝固力のみで形作られているので、ふわトロ食感の軽い味わいで、大きなドームもペロッと食べられます。 海老以外にも、ウインナーや茹でタコでも美味しく作れます。 レシピもあるよ。 ↓ |
夕食
●焼き鳥盛り合わせ(皮、ずり、もつ、ねぎま、つくね)
近所の洋楽大好き先輩オヤジから声がかかり、急遽焼き鳥屋で呑むことに・・・
この先輩は、実際ビートルズ素人じじいバンドのジョンレノン役のギタリストで、話題もギャグもビートルズ絡みになって面白いのです。
「コロナウイルスがCome togetherして、Here comes a コロナっスね」
「Bad boyのコロナ野郎のせいで、景気もSlow downで困ったワイヤ」
Bad boy
The Beatles 公式youtubeチャンネルより
いつものようにビートルズの曲名や歌詞を絡めて時節柄の話題を肴にしてジョークを飛ばしていた途中、のっぴきならない急な仕事の連絡が入り、盛り合わせと生ビール1杯頂いたところで中座しました。
●煮物(大根、里芋、人参、豆腐)
●鯵の開き
急な仕事案件も解決。自宅で食い直しです。
睡眠・・・6時間
活動・・・デスクワーク
運動・・・なし
晩酌・・・生ビール1杯
【スリム鳴造、本日の体重・・・未計測】
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