目指せスリムちゃん！ヘルシーレシピ食いまくり

健康意識”高い”系親族（ただし、ちょいポチャ）の方からお贈りいただいたヘルシーっぽいお品々。第4回目の今回は、この御仁にご登場願おうか！！🔲信州戸隠二八そば信州は「しんしゅう」と読めるが、戸隠をどう読むか知らないブログ主。しかし、その漢字から何やら「隠れ里、秘伝の味」というイメージが沸き上がってきます。ググってみると戸隠は「とがくし」と読むらしいことに還暦過ぎて初めて知ることになった私。戸隠そば…

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当特集は、毎月のヘルシーっぽい「日替り弁当」を「画面上」で味わっていただくシリーズでございます。【酢利夢ちゃん弁当の特徴】■ご飯はもち麦や雑穀入り必須で、腸内細菌さまにご馳走をお届けします。■卵焼きはお弁当のマストメニュー。じゃこやヒジキ等を入れて味わい豊かに。■旬の食材をなるべく取り入れる。■たんぱく質食材は偏らず、魚・肉・豆を日替わりで工夫。■野菜は毎食しっかりと。ケチャップスパゲティやたく…

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🔲5月、向暑の候・・●大根どんどん収穫しております。形も良くないし大きく育てることができませんでしたが、肥料なし完全有機の家庭菜園で育てたのでこんなもんでしょう。面白いもので、採れた大根によって味がかなり異なっておりました。ピリッと辛い大根は、蕎麦の具材やそばつゆとして楽しみました。・・●玉ねぎ🔲令和5年2月中旬　　　　　↓🔲令和5年3月中旬　　　↓🔲令和5年4月中旬　　↓🔲令和5年5月中旬玉ね…

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カモン、カモン！カモン、take it easy！ブログ居酒屋「酢利夢ちゃん」！！！PCまたはスマホ上でたっぷり召し上がっていただくお店。「バーチャルフルスタンス」ですけど「ナチュラルゴージャス」ですので「スペシャルデリィシャス」なのです初夏なる暦をめくった後も寒の戻りが続いていた令和5年5月も残りわずか・・・・・ 気候はあっという間に姿を変えて、いきなり猛暑のステージに突入したように暑い日が続…

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これまでの人生で、最大にデブったのが2016年7月（53歳）のときの87kg。 同年8月に糖尿病と診断されて、その直後から「糖質＆カロリー制限＋筋トレ有酸素」などの生活習慣改善により、半年後の2017年1月には67kg（20㎏減量） その後は「糖質を味方にした食物繊維を意識した炭水化物摂取」に切り替えて、それから3年間、コロナ禍が始まった2020年までは「63㎏～66kg」の間で推移していました…

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