【レシピ】牡蠣のオイル漬け【ヘルシー】①レシピ編

疲労回復や糖をエネルギーに変えてくれるビタミンB群(B1・B2・B12)、生命維持に必要なミネラル(亜鉛・鉄など)、たんぱく質(アミノ酸、タウリン、グリコーゲン)などの栄養を豊富に含んでおり、それゆえに「海のミルク」とも呼ばれている「牡蠣」 【画像出典;スリム鳴造蔵書「栄養の基本と食事の教科書(監修;吉岡有紀子)」より転載】・・・・・今回のレシピは、栄養&美味がたっぷり楽しめる「牡蠣のオイル漬…

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