★番組感想★【食の起源「ご飯」】⑧NHKさんがスーパー栄養食という「ご飯」は一体何なのか?

NHKスペシャル【食の起源「ご飯」(2019年11月24日放映)】の視聴感想特集、第8回目です。今の日本では「ご飯が太る原因。健康にも良くないかも」と頑なに刷り込まれて思い込んでいる人が、それはもう圧倒的に多いのが現状でありましょう。そのような世情やムードを変えるべく「いや、そうじゃないんだ。ご飯は日本人のソウルフードでスーパー栄養食なんだ!」と、国民生活の健康の意識を早急に変えて啓蒙していきた…

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