【2019】スリム家のクリスマス【ヘルシー?】

●キクイモのごまマヨネーズ和えキクイモの食感は、「ホクホクしていないじゃが芋」といった感じです。キクイモはキク科の植物で、でんぷんは含まれていないそうです。 広島県北「三次(みよし)」産のキクイモです。難消化性でカロリーが低く、腸内細菌叢の改善、血糖値の上昇抑制等の機能性が明らかにされている水溶性食物繊維「イヌリン」という成分が豊富に含有されているそうです。 ●広島かきと島根ブロッコリー…

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