目指せスリムちゃん！ヘルシーレシピ食いまくり

【使用する材料】 ・もめん豆腐　　　150g（1/2丁くらい）・豚ひき肉　　　　300g（できれば赤身肉）・卵　　　　　　　1個・白ネギ　　　　　15㎝位をみじん切り　　（または、玉ネギ半分みじん切りでもOK） ・全粒粉の小麦粉　大さじ1・その他味付け　　塩コショウ 【つくりかた】 １．木綿豆腐はキッチンペーパーに包んでぎゅうぎゅう絞ってしっかり水切りします。　　水切りと潰しを同時にでき…

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百寿者・・・読んで字のごとく「100歳以上の方」です。なお、100歳以上の百寿者のことを、英語では「センテナリアン（centenarian）」と言うそうです。前回、「ヘルシー長寿研究会（1.スリム家の長寿祝い）【2019敬老の日】」において、本年(2019年)9月現在で、我が国の百寿者が7万人を超えたという報道を引用させていただきました。厚労省が発表した統計資料によりますと、男女別百寿者の割合は…

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当シリーズ「ふらり外食2019」・・・・その記念すべき第1回のメニューは、ブログ主が学生時代から約40年近く食ってきた老舗韓国料理店「南大門」の「ぶた定食」で、ございました。このお店で私が注文するのはいつも「ぶた定食」で、あります。初めてこの店を知ったのが大学生の頃だから、かれこれ40年近く「ぶた定食」一筋です。ぶた定食しかチョイスしない私ですが、この店で有名なのは「冷麺」です。次は「冷麺」とか…

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令和時代に突入して早5か月が過ぎました。今回は、「私にとっての」コンビニにおける最新ヘルシー食品事情を中間まとめしてみました。あくまで現時点での「個人的感想」での、気付きレポートでございまする。 ①バリエーションが増えた「たんぱく源メニュー」 コンビニ・ヘルシー食の「高たんぱく質低糖質メニュー」においては、最近は「肉オンリー」から「魚・豆類」の商品が増えている気がしています。何と言っても…

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今、この記事を書いている2019年9月21日午後11時現在。大型で強い勢力の台風17号が東シナ海を時速20kmで北に進んでいるとのこと。【画像出典；ウエザーニュースHP「台風17号進路予測、2019/09/21 22:05 」より引用しました】 ウエザーニュースの情報によりますと、台風はあまり勢力を落とさず、暴風域を伴ったまま対馬海峡から日本海に進んでいきます。日本列島全体が台風の進路の右側に…

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