目指せスリムちゃん！ヘルシーレシピ食いまくり

８月18日（土)食事を全公開朝食●とろけるチーズ乗せハム●ベビーチーズ＋アーモンド＋くるみ＋煎り大豆（画像なし） 昼食●大根の酢の物　　●ゴーヤチャンプル●広島もみじ豚のレバー焼き今日の昼食は、すべてスーパーの総菜品です。 夕食●肉じゃが（ジャガイモ、牛肉、豆腐、糸コンニャク、人参）●柚子コショウ味のチキン（スーパーの総菜品）●エリンギとキクラゲの酢の物●オクラぬか漬けの胡麻和え…

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８月17日（金)食事を全公開朝食●プロセスチーズ2個＋アーモンド＋くるみ＋煎り大豆（画像なし） 昼食●上ランチ（肉のますゐ）”まする”じゃないよ、”ますい”だよ。ちゅー訳で、今日は「広島・八丁堀」の「肉のますゐ」で昼食を頂きましたぁああ！！このお店は知る人ぞ知る老舗有名店。ワタクシ「スリム鳴造（ﾅﾙｿﾞｰ）」も大学時代の頃から、かれこれ35年以上通っているラヴリーなお店でもあります。今日、…

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ワタクシは、今から13年前の42歳の時に尿路結石を初発症しました。当時、色々調べたら「肉や脂の摂り過ぎに気をつける。」および「運動習慣を身につける」事が予防策として有効だという事でしたので、なるべく脂っこいものは食べ過ぎないようにして、そしてサボったりペースが落ちたりすることはしばしばありましたが「ジム通い」と「有酸素運動」という運動習慣を身につけました。一時は年に何回かの市民ランニング大会にも…

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８月16日（木)食事を全公開朝食●とろけるチーズ乗せ厚揚げ（マヨネーズ、オリーブオイル）●切り干し大根（総菜品）●プロセスチーズ＋アーモンド＋くるみ＋煎り大豆 昼食●バター醤油焼きめし●冷奴（えのきとモズクとオクラの白だしあん掛け）自家製マンナンライス、水煮大豆、ウインナー、ピーマンをバターと醤油で香ばしい焼きめしにしました。冷奴にモズクとオクラ入りのトロトロの冷たいあんを掛けて頂きます。…

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８月15日（水)食事を全公開朝食●豆腐チャーハン　　●ひじき大豆煮（総菜品）●ベビーチーズ＋アーモンド＋くるみ「豆腐チャーハン」レシピ。まずは、キッチンペーパーで包んでレンジでチンするとかして、もめん豆腐の水分を切る。混ぜる。フライパンに豆腐を入れて水分が飛ぶまで炒める。溶き卵を絡めて、刻みハムを合体させて、更に炒めて「豆腐が米粒っぽく」見えたら、市販のチャーハンの素を混ぜて出来上がりです。お味…

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