ヘルシー広島焼2号【18】完成!頂っただきまぁ~す!!!

薄力粉で構成された「一般の広島お好み焼き」の生地に対して、・たんぱく質が約5倍、脂質が約12倍の「栄養豊富!」・糖質(太る原因)は何と一般生地の約12%しかない「ヘルシー!」・・・という、栄養&ヘルシー面では申し分ない生地で作られたヘルシー広島焼2号が、ついに完成しましたッつつ!!! 薄力粉を使用しないで「大豆粉+粉チーズ+グルテンパウダー」で構成された生地で作りましたが、調理過程で破れたりす…

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ヘルシー広島焼2号【17】焼きそば麺と卵を重ねて完成です。

「大豆粉+粉チーズ」に「グルテンパウダー」を加え、たんぱく質・脂質多めの「栄養豊富」なおかつ糖質(太る原因)少なめの「ヘルシー」な生地で調理中の我らが「ヘルシー広島焼2号」 今回の生地は、ひっくり返し及び蒸し焼きの調理工程においても、破けたりすることなく完成に向けて今のところは順調に焼けております。 別のフライパンで蒸し焼きしておいた「焼きそば用中華麺(今回はとうがらし味)」を、ひっくり返し…

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「柳澤英子さん」のレシピ本を参照した「ヘルシー弁当その3」

私、スリム鳴造(ナルゾウ)は2016年8月に糖尿病と診断されて、その日から「2ちゃんねる」の健康板を見まくったり、本屋で健康本を買い漁ったり、そしてインターネットで関連動画を見まくったりして、オノレ自身の病気の原因を「糖質摂りすぎ」および「栄養不足」「細胞や代謝機能の低下」と位置づけました。そして精神的には「健康を取り戻す日常」に集中する事にしました。 他人の誰もが病院に通おうが、街中の誰も…

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