ヘルシー広島焼2号【18】完成!頂っただきまぁ~す!!!
薄力粉で構成された「一般の広島お好み焼き」の生地に対して、・たんぱく質が約5倍、脂質が約12倍の「栄養豊富!」・糖質(太る原因)は何と一般生地の約12%しかない「ヘルシー!」・・・という、栄養&ヘルシー面では申し分ない生地で作られたヘルシー広島焼2号が、ついに完成しましたッつつ!!!
薄力粉を使用しないで「大豆粉+粉チーズ+グルテンパウダー」で構成された生地で作りましたが、調理過程で破れたりす…
糖尿病宣告から一念発起!メタボからスリムを実践し20㎏減量&栄養状態も改善。
食事摂取バランスの勉強とプチ運動習慣で薬なしで健康体を取り戻した還暦越えオヤジジイ。
ヘルシーお好み焼きの試作や「栄養たっぷりレシピ」を作ったりチョイスしたり食いまくるブログです。