ヘルシー広島焼!2号⑧小麦粉と大豆粉
●一般のお好み焼きに使われる 小麦粉の栄養成分(100gあたり)・・・・
・エネルギー 368㎉ ・たんぱく質 8g ・脂質 1.7g ・糖質 73.4g ・食物繊維 2.5g
一方、ヘルシー広島焼2号の生地に使用する大豆粉の栄養成分(100gあたり)は・・・・
・エネルギー 463㎉ ・たんぱく質 42.7g ・脂質 24.2g ・糖質 1…
糖尿病宣告から一念発起!メタボからスリムを実践し20㎏減量&栄養状態も改善。
食事摂取バランスの勉強とプチ運動習慣で薬なしで健康体を取り戻した還暦越えオヤジジイ。
ヘルシーお好み焼きの試作や「栄養たっぷりレシピ」を作ったりチョイスしたり食いまくるブログです。