ヘルシー長寿研究会2021(8)多死社会「死因と医療費の関係」

①市区町村別の75歳以上(後期高齢者)の1人当たり年間医療費②厚生労働省による2008〜2012年の5年間で老衰と診断されて亡くなった人の割合(標準化死亡比) 日本経済新聞社が、上記の①と②の関係を独自に調べて結果を公表しているサイトを拝見しました。 【参照文献サイト】 特集 3大死因と医療費の地域格差 TOPICS 06 「老衰」の地域格差;日本経済新聞、2017年12月25日 公開…

続きを読む

★調味料列伝2021★⑧純りんご酢(マンネン酢)

第8回。登場する調味料は、この御仁だ!! ●純りんご酢(マンネン酢)●「青森県産りんごの100%果汁をふんだんに使い、静置発酵により時間をかけて丁寧に仕上げました。」と、商品ラベルに記載されています。お酢には、腸内環境を整え健康な腸内フローラを保つ働きをしたり、糖質から脂肪への変換を抑制する酪酸が豊富に含まれています。 そして、このりんご酢の製造方法である伝統的な静置発酵では、酢酸菌をはじめ…

続きを読む

★☆酢利夢ちゃん弁当2021☆★8⃣友を待つ

令和3年11月後半・・・・・温暖化、コロナなど、秋の風情も感じにくくなっていますが、冬の足音だけは例年同様日々大きくなっています・・・・・季節の変わり目で体調を崩しやすい時期なので、免疫力キープのためにしっかり/がっつり/ちゃっかり/たっぷり/みっちり/どっしり/と、食いまくりましょう! 【酢利夢ちゃん弁当の特徴】 ■ご飯はもち麦や雑穀入り必須で、腸内細菌さまにご馳走をお届けします。■卵焼き…

続きを読む

★★居酒屋「酢利夢ちゃん」2021★★【12】秋から冬への宴・・・税込400円台ワインと共に★

いらっしゃいませェェェ~!!ネット居酒屋;酢利夢ちゃん2021今宵も元気に開店しております。お料理はすべて当店のお任せになります!(キリッ!!)今日のお品書きは・・・・・ 「秋から冬への宴・・・税込400円台ワインと共に」 ■メルシャン、おいしい酸化防止剤無添加ワイン「すっきり」 ■赤大根と柿とデーツの”トリオ”サラダ11月から2月が旬と言われている「赤大根」ビタミンCやカロテン豊…

続きを読む

★釜夏物語(ボクの糖質制限狂時代)★第7話★「哀愁」

タイトルの「釜夏物語」とは糖質制限の「創始者と言われる;釜池豊秋先生」「推進者と言われる;夏井睦先生」・・・・の、お名前から1文字づつ拝借して名付けたものである。 当特集「釜夏物語」は、糖質制限自体の是非ではなく「私が健康に興味を持つきっかけとなった熱中時代」を描くつもりでシリーズ化したものである。自分の健康状態についてすべて医者や病院に丸投げし自分で治そうとしない人たちに、大変僭越ながらこの…

続きを読む

ふらり外食【2021】食いまくり ⑫小っちゃなカフェで2種のランチ

11月某日・・・・・ バス通りの街路樹、アメリカフウ(別名モミジバフウ)が紅葉たけなわでございます。 大きな道のどん詰まり、路線バスが頻繁に転回するロータリー付近。お洒落で落ち着いた雰囲気の小っちゃなカフェで、ランチします。・・・・●カフェラスターコーヒーとマフィンが美味しいお店です。 広島市東区牛田早稲田1丁目6−8【広島電鉄 牛田旭バス停;前】 本当に美味しい…

続きを読む

ヘルシー長寿研究会2021(7)高齢期就労と健康の関係性

●社会保障費・・・増●家族の負担・・・増●労働力人口・・・減 少子高齢化など社会構造の急激な変化により、医療や介護などの社会保障費は増え続け、現役世代の負担増も限界があり、この問題に対応することが重要な政策課題となっています。対策の一つとして、より多くの高齢者に社会・経済の支え手になってもらうために、退職時期を遅らせ、高齢者の就労を促進しようとする動きがあります。本年(2021年)4月に施行さ…

続きを読む