★★居酒屋「酢利夢ちゃん」2021★★【3】牡蠣ぎょうざパーティー(食事全公開反省会)

YOHこそ!ブログ居酒屋「酢利夢ちゃん」へ!!! PCまたはスマホ上で味わって頂くがゆえに、「ソーシャルディスタンス」なおかつ「バーチャルフルスタンス」でござる 今日は昨日まで開催していた「2月の食事全公開シリーズ」の反省会です。 題して・・・・・・ ●牡蠣ぎょうざパーティーこんがりきつね色に焼けた「牡蠣ぎょうざ」どお?美味しそうでございましょう!! 餃子の皮に茅乃舎の牡蠣だれを塗…

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【春よ来い2021】2/28(日)★フィナーレは牡蠣のみぞれ鍋【食事全公開】

2月28日(日)食事を全公開 朝食 兼 昼食●もち麦入り炒めご飯(もち麦入りご飯、ちりめんじゃこ、梅ひじき、卵焼き)●りんご●味噌玉みそ汁(白菜、揚げ、しめじ、わかめ、ねぎ) 夕食●牡蠣のみぞれ鍋・広島カキ・大根おろし・えのきたけ・春菊・白菜・白ネギ・ゆずの皮・茅乃舎ポン酢・広島レモン 2月の食事全公開シリーズ・・・・最終日のラストメニューはゆっくり去りゆく冬と駆け足でやって来た春が一堂に…

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【春よ来い2021】2/27(土)★オートミールが大暴れした1日【食事全公開】

2月27日(土)食事を全公開朝食●みそ豆乳スープ(大根、人参、豚肉、蒸し大豆、シメジ、ニラ、オートミール団子)●パイナップル㏌プレーンヨーグルト 昼食●アボカド&ミニトマトの自家製レモンドレッシングサラダ●オートミール団子(黒ごまきな粉かけ)2種(豆腐混ぜ、団子粉混ぜ)●ゆで卵(海人の藻塩かけ)●くるみパン(発酵バター入り) 夕食●新玉ねぎサラダ(茅乃舎ポン酢とかつお粉) ●き…

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【春よ来い2021】2/26(金)★花かご御膳【食事全公開】

2月26日(金)食事を全公開朝食●目玉焼き+ほうれん草+ベーコン+ナチュラルチーズ●自家製いちごジャム入りヨーグルト●くるみパン●即席しじみワカメスープ 昼食昼食はセブンイレブンで購入。 ●あごだし仕立て!しっとりさばご飯(税込み;321円) あごだし風味で噛みしめるほど味わい深いふっくら&しっとり仕上がったさばご飯。ひじきや胡麻や漬物(広島菜、大根)やかつおぶしという副菜も美味し…

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【春よ来い2021】2/25(木)★【食事全公開】

2月25日(木)食事を全公開朝食●梅ひじき卵焼き●さつま芋の塩バター炒め●赤ピーマンのじゃこ炒め●新じゃがの味噌バター煮(新じゃが、人参、スナップエンドウ、鶏ひき肉)●味噌玉みそ汁(ミニ厚揚げ、小松菜、ワカメ) 昼食●スリムちゃんヘルシー日替わり弁当・鯖の甘酢漬け・さつま芋塩バター炒め・赤ピーマンのじゃこ炒め・梅ひじき卵焼き・もち麦枝豆入りご飯 朝食と同じメニューが多いですが、昼に改めておべ…

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【春よ来い2021】2/24(水)★美味しい「米粉パスタ2種」を堪能した夕食【食事全公開】

2月24日(水)食事を全公開朝食●おろし大根納豆、しょう油麹入り●かぶのぬか漬け●明太子●レンチン卵●もち麦入りご飯●シジミ入りもずくスープ(もずく、シジミ、生姜) 昼食●全粒粉パンのサンドイッチ(玉子パセリ、クリームチーズ&自家製いちごジャム)●新じゃがの味噌バター煮(新じゃが、人参、スナップエンドウ、鶏ひき肉)      夕食●米粉パスタ(粗挽牛肉ミートボールのボロネーゼ)●かぶのぬか漬け…

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【春よ来い2021】2/23(火)★出張2日目、ラーメン屋での夕食【食事全公開】

2月23日(火)食事を全公開朝食●プロテインバー 朝食付きの宿泊でしたが、食欲がそれほどでもなく、またかなり朝食会場が混みあっている予感がしましたので、密を避けたり時間節約のため、プロテインバーで済ませました。昼食 ●ボリュームミックスサンド(ファミマ) 調査ポイントを移動しながら日没までの限られた屋外作業につき時間制約があり、昼食はコンビニで買ってすばやく済ませます。忙しかったので写…

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