★8/6(火)☆怒涛のコンビニ食が支えてくれた酷暑屋外の肉体労働★真夏の宴2019☆

8月6日(火)食事を全公開朝食●冬瓜&かにかま●五穀クラッカーとよつ葉バター●ほうれん草卵焼き●とうもろこし●ハム●ブルーベリーヨーグルト 昼食 ●INNバープロテインバニラ●ソイジョイアーモンド&チョコレート 夕食~深夜食●炭火焼き鳥串もも塩●炭火焼き鳥つくね串4コ●焼きめしおむすび●6種類のお豆腐とひじきの煮物●プレミアムゆでたまご1個●こだわりのたまごのサンド●サラダフィッシュさば●プ…

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★8/5(月)☆未精製&嵩増しの炭水化物は人類の味方!食いまくろうぜ!★真夏の宴2019☆

8月5日(月)食事を全公開朝食●納豆+アボカド+レンチン卵●キウイ ★レンチン卵は、箸で黄身を数か所ブスブス刺して500Wで30秒くらいです。味付けは、納豆備え付けのタレからしに、塩コショウをプラスです。 昼食●全粒粉クリームソースパスタ(アスパラ、ハム)●すりおろし山芋(ポン酢)●トマト●だし巻き卵★「スリム家が使う全粒粉パスタ」については、ググってまた後日ご案内します。 おやつ ★画…

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★8/4(日)☆食いしん坊に国境なし★真夏の宴2019☆

8月4日(日)食事を全公開朝食●全粒粉パンのトースト(バター添え)●たっぷりナチュラルチーズ入り卵焼き(塩コショウ、マヨネーズ)●アヒージョ?(シーフード・ベジタブルミックス、マッシュルーム、プチトマト、オリーブオイル) アヒージョ?スーパーでマッシュルームをチョイスしたとき「きのこコーナー」に「アヒージョの素」なる調味料が置いてありました。 ガーリックのコク深い味わいに、黒こしょう・赤唐辛…

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★8/3(土)☆猛暑のこの時期こそ食を太くしようぜ!★真夏の宴2019☆

8月3日(土)食事を全公開朝食●ハム&チーズ乗せトースト●ゆで卵(スリム家特製しょう油麹)●冷製茶碗蒸し(かにかま&松山揚げ入り)●ブルーベリー入りヨーグルト★猛暑のこの時期は、ややもすれば冷やし麺(中華、うどん、そうめん)オンリーでスルッと食事を済ます人も多いのではないでしょうか。栄養価の乏しい食事を続けると、ただでさえ猛暑でエネルギーを使うので益々食欲不振となって栄養不足スパイラルに陥ってし…

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★8/2(金)☆コンビニ食&広島焼&焼酎酔っ払い★真夏の宴2019☆

8月2日(金)食事を全公開朝食●サラダフィッシュ(まぐろ)●味付半熟ゆでたまご●もち麦もっちり「梅こんぶ」むすび★今日は、屋外での仕事があったので暑くならない早朝から外出し、朝は途中でコンビニ食を頂きました。 3品合計で、栄養成分は、総カロリー313Kcal、たんぱく質23.8g、脂質8.8g、糖質32g(推定)、食物繊維4.2g。値段は499円で1コインで朝食です。この量では、当然カロリー足り…

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★8/1(木)☆夏野菜たっぷりの1日★真夏の宴2019☆

「8月の食事を全公開しますゥううう!!!」 「冷やし中華始めました→はい、待ってました」とばかりに、冷やし中華やそうめんなど炭水化物にかたよった食事をついつい摂取し過ぎになるニッポンの夏ですが、猛暑の時期こそ、体温調節のためにたくさんのエネルギーを消費しますので、栄養バランスがくずれがちです。これが、いわゆる「夏バテ」でありましょう。夏を通じて栄養やエネルギーが不足した状態が続いて、ようや…

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【前夜祭】謎の野菜「マッチャン」と全粒粉「パスタ&関西焼」【真夏の宴2019】

マッチャン?現在、スリム家では「がんばろう広島シリーズ」の応援として「地産地消」の地元食材を積極的に購入して食いまくっています。画像の謎の野菜「マッチャン」は、広島県北部の「三次(みよし)」産のかぼちゃとのパッケージを見て買い求めました。 さて「かぼちゃ」と表示されているものの初めて接する謎の野菜「マッチャン」画像は半分に切った断面ですが、見てのとおり「ズッキーニ風のウリ」という感じ。 …

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