ヘルシー広島焼7号【2】久しぶりに食ってみました

ヘルシー広島焼7号【1】久しぶりに焼いてみました の、続きです。 生地は大豆粉&粉チーズのみ。繋ぎの小麦粉を使用していないので、生地が破れやすいデリケートなヘルシー広島焼7号なのか?いよいよひっくり返しだ!!! あ~らよっと! ふぅうううううう~~何とか破れることもなくひっくり返しました。 しっ・・・・・・かし。。。。。。 またしても生地は焦げ気味でありやんす。大豆粉はやっぱり焦げやす…

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ヘルシー広島焼7号【1】久しぶりに焼いてみました

いつもスリムちゃんブログをご愛読いただき、厚く御礼申し上げまする!さて、記事毎のご訪問数やアクセス数が確認できるブログ管理画面を見ておりますと、何と過去の「ヘルシー広島焼」の記事が、今でも毎日多くの皆さんにご覧頂いており驚きと共に、たいへん嬉しゅうございます。ありがとうございます。 【これまでの「ヘルシー広島焼」シリーズ】「広島風お好み焼き」ではなく、「広島焼」と呼ぶ理由はコチラ。ヘルシー広島…

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ヘルシー広島焼6号【5】低糖質うどん入り。実食っ!

玉子を重ねる「仕上げ調理」に入っております。画像左側の「とうがらし麺入り」は既に玉子と合体しています。玉子の上に「低糖質うどん入り」を乗せていきます。 そして、ひっくり返しで玉子が上になりました。ん~。良い感じぃ!!こんがりと焼けておりますよ。見た目は通常のうどん入りと変わりないようです。 仕上げにお好みソース、たっぷりの刻みネギを乗せて・・・まずは、定番「ピリ辛麺入り」の完成です。…

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ヘルシー広島焼6号【4】お好み焼本体と合体した麺メンバーの面々

別のフライパンで炒めておいた「低糖質うどん」と「とうがらし中華麺」を、お好み焼本体と合体させてまいります。 とうがらし中華麺「あいよ、お邪魔するぜ!」まずは、いつものレギュラー「とうがらし中華麺」が、お好み焼本体横のスペースに堂々の入場です!!間髪入れずに、お好み焼本体がとうがらし中華麺の上に重ねられていきます。とうがらし中華麺「おおっと、いきなり合体かよ!!」お好み焼本体「ぼやぼやし…

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ヘルシー広島焼6号【3】けちゃっぷ忍者VSウスターソース侍

お好み焼本体を蒸し焼きにしている間、別のフライパンで「低糖質うどん」と「とうがらし中華麺」を炒めていきます。 ヘルシー広島焼の低糖質うどんの下味に忍び込ませたるは「けちゃっぷ」なぜケチャップなのか・・・・多くのお好み焼き屋さんがそうしているのでスリム家も採用しました。多分出来上がりがまろやかになるのかもしれませんね。 一方、ピリ辛とうがらし麺の方はいつも通りのウスターソースで…

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