ヘルシー広島焼9号【レシピ編】全粒粉小麦粉入りの生地

ヘルシー広島焼9号【全粒粉小麦粉入りの生地】【使用する材料(2枚分)】 【生地】  ・大豆粉      1/2カップ(40g)  ・全粒粉小麦粉   1/2カップ(60g)  ・水        200CC(1カップ) 【材料】  ・キャベツ      1/4玉  ・もやし       1袋  ・青ネギ       適量  ・豚バラ薄切り    4枚  ・卵         2個  ・天かす  …

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ヘルシー広島焼8号③【レシピ編】エノキタケ嵩増し麺

ヘルシー広島焼8号【エノキタケの嵩増し麺】 【使用する材料(2枚分)】 【生地】  ・大豆粉      3/4カップ  ・粉チーズ     1/4カップ  ・水        180CC(1カップ弱) 【材料】  ・キャベツ      1/3玉  ・もやし       1袋  ・青ネギ       適量  ・豚バラ薄切り    4枚  ・卵         2個  ・天かす       適量 …

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【レシピ】豆腐入り豚つくね【ヘルシー】

【使用する材料】 ・もめん豆腐   150g(1/2丁くらい)・豚ひき肉    300g(できれば赤身肉)・卵       1個・白ネギ     15㎝位をみじん切り  (または、玉ネギ半分みじん切りでもOK) ・全粒粉の小麦粉 大さじ1・その他味付け  塩コショウ 【つくりかた】 1.木綿豆腐はキッチンペーパーに包んでぎゅうぎゅう絞ってしっかり水切りします。  水切りと潰しを同時にでき…

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【レシピ】ブナピー嵩増しのカレーピラフ【ヘルシー】

【使用する材料(2人前)】・白米      茶碗1杯・ブナピー    1袋・ピーマン    2個・玉ネギ     1/2個・豚ミンチ    約150g ・カレーパウダー 大1・コンソメ    大1/2・ガーリック   少々・その他味付け  塩コショウ         ケチャップ         ウスターソース 【ブナピーとは??】 ブナピーは、日本のホクト株式会社が開発した白いブナシメ…

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【簡単レシピ】鶏ささ身のヘルシーカツレツ【ヘルシー】

初夏のさわやかメニュー「鶏ささ身のヘルシーカツレツ」のレシピです! 【材料】・鶏ささ身・パン粉・チーズ粉・調味料(塩コショウ、ガーリック) 【つくりかた】1.パン粉と粉チーズ半々くらいで混ぜ合わせておきます。 2.鶏ささ身を叩いて薄くのばします。 3.塩コショウガーリックで下味を付けて・・・ 4.粉チーズパン粉を押し付けるようにして、しっかりとまぶしつけます。 …

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