ぬか漬けkidsと仲間たち【令和元年編】⑦本格焼酎、高千穂

きゅうりとみょうがのぬか漬け 本格焼酎、高千穂 コンクール麦焼酎部門で第1位ですと・・・なお、スリム家では、ぬか漬けkids達の仲間たる焼酎につきましては常に「本格焼酎」を招集しております。「本格焼酎」とは? 日本の焼酎は「甲類」と「乙類」に分類されます。 「甲類」は連続式蒸留機を使用した純度の高いアルコールを水で薄めた焼酎です。 無色透明で焼酎独特の匂いも弱く、口当たりもサッパリとし…

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【お詫び】人参ドレッシング【訂正】

本日アップさせて頂きました「人参ドレッシング」の記事におきまして、材料の分量に誤りがありました。 【誤】・塩    小2        ↓ 【正】・塩    小1/2 もう既にレシピった読者さんがいらっしゃいましたら、さぞかし塩っぱいドレッシングになったのではないかと、ご心配申し上げますと同時に、謹んでお詫び申し上げます。 訂正済です。 【レシピ】人参ドレッシング【ヘルシー】

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【レシピ】人参ドレッシング【ヘルシー】

スリムちゃんオリジナル「ヘルシー人参ドレッシング」のレシピです。 【使用する材料】・人参   1本・玉ネギ  1/4個・オイル  50cc・りんご酢 50cc・しょう油 大2・砂糖   大2・塩    小1/2 【作り方】 フードプロセッサーで、人参と玉ネギをピューレ状になるまで粉砕します。 次ににりんご酢、しょう油、砂糖、塩を加えて攪拌し、最後に油(グレープシードオイル)も投入…

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「炭水化物」にもチャンスを!【2】糖質制限3パターン

「糖質制限」というキーワード。皆さんはどのようなイメージをお持ちでしょうか・・・私が思う「糖質制限」は大きく分類すると以下の3つです。ただし、ここでの「糖質制限」の定義は「意識して糖質量をかなり制限する食生活」とします。 1.メタボリック・シンドロームの2型糖尿病に罹患した人で、体重を減らせば病気の進行を遅らせたり、薬物やインスリン療法に依存しなくても日常生活を過ごせるようにするための「食事療…

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ふらり外食【2019】食いまくり①「ぶた定食」

このシリーズでは、ブログ主「スリム鳴造」が「ブラリ」という散歩がてらと言うよりも、もっとゆるーく「ふらり」と、軽ぅ~くヨロヨロと立ち寄った飲食店のメニューをご紹介してまいります。 はいィィィーーーツツ!!!記念すべき、最初のお店はコチラだ!! ゴ ゴ ゴ ゴ ゴ 南大門 ンンンーーーっつ!!!南大門(なんだいもん)は、韓国料理系の焼肉店です。お店は、紙屋町・八丁堀という繁華街を抱える広島の…

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