糖質制限推進派センセ方のホン読後感想(あいうえお順)04

江部康二「糖質オフ!健康法」 ①内容について著者の医師、江部氏は数多くの臨床活動の中からダイエット、糖尿病克服に画期的な効果がある「糖質制限食」の体系を確立。ブログ『ドクター江部の糖尿病徒然日記』にて日々糖尿病や糖質制限食にまつわる情報を更新している。(巻末、著者紹介より抜粋)。もともと糖質制限食は糖尿病治療を目的に開発された食事療法だが、糖質をオフにすることは、それ以外にもさまざまな好影響を…

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