ヘルシー広島焼2号⑦大豆粉の起用

糖質の塊である小麦粉(生地と麺)がメインの広島風お好み焼きを、できるだけ糖質を減らして栄養たっぷりヘルシー(高タンパク低糖質)に、なおかつ美味に調理したいシリーズの【第2号機】の調理実況! まずは生地作りです。 「ヘルシー広島焼き2号」の生地チームのメンバーご紹介・・・            ↓【生地】(2人前)         ・大豆粉      3/4カップ  ・粉チーズ     大さじ…

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